洋蔥跟它一起泡著吃，血脂血栓全溶光，高血壓的「頭號殺手」！

說起洋蔥大家都不陌生,洋蔥營養豐富,有"菜中皇后"的美稱,洋蔥是目前所知唯一含前列腺素a的蔬菜,前列腺素a能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓預防血栓形成的作用，洋蔥含有大蒜素等諸多微量元素，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚，正是這種特殊的氣味可刺激胃酸分泌，從而增進食慾，今天給大家推薦一道洋蔥製作的別具風味的酒釀----洋蔥泡葡萄酒。

葡萄酒能降低血脂、軟化血管、防止冠心病的發生，葡萄酒與洋蔥的搭配，效用將得到更加的發揮，可以降血壓、降血糖、增強免疫力，能用於高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健，也可安神助眠、預防老花眼、抗衰老等，對老年便秘和夜尿頻數也有一定作用。

具體做法：準備新鮮洋蔥一至兩個，葡萄酒500毫升，將洋蔥洗凈剝取老皮，切成八等份半圓形，裝入瓶中，倒入葡萄酒至完全沒過洋蔥，用瓶蓋緊密封口，也可以將洋蔥切成丁直接放入瓶中，用瓶塞密封，放置陰涼處五至七天即可飲用，每次飲30至50毫升，每天一至兩次，浸過酒的洋蔥一起食用效果更佳，酒雖好，但是不能貪杯喲！趕緊動手做起來吧!

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