土豆餅最好吃的做法，味道鮮美，孩子很愛吃！

食料：

土豆 1~2個 適量、米飯 1小碗 適量、雞蛋 1個 適量、番茄醬 2勺 適量、蔥花 少許 適量、黑胡椒 適量

做法：

【主料】土豆 1~2個、米飯 1小碗

【輔料】雞蛋 1個、番茄醬 2勺、蔥花 少許、黑胡椒 適量。

2.土豆切塊，沸水入鍋，大火蒸15分鐘。蒸好取出，加入1勺鹽。

3.壓成泥，倒入米飯，撒上黑胡椒，攪拌均勻。

4.【主料】土豆 1~2個、米飯 1小碗

【輔料】雞蛋 1個、番茄醬 2勺、蔥花 少許、黑胡椒 適量

5.加2勺番茄醬，撒些蔥花。拌勻。

6.模具刷油。裝入模具，輕輕壓實。

7.裝盤備用

8.雞蛋打散。裹上蛋液

9.油溫6成熱下鍋，中小火煎至一面定型。翻面，煎至兩面金黃即可。

10.好吃好看還管飽的土豆餅。

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