千年古鎮新添五星酒店，好多人來這裡談戀愛

前言

鎮江與揚州隔水相望，卻並沒有「煙花三月下揚州」的名氣。很多人對於鎮江的印象模糊不清，這裡似乎沒有特別引人矚目的美景，但愛好歷史的人也許會知道，鎮江這個城市其實充滿了故事，尤其是，愛情故事。

劉備的愛情故事

發生地：北固山

鎮江有座北固山，北固山上有座甘露寺，《三國演義》第五十四回「吳國太佛寺看新郎，劉皇叔洞房續佳偶」，說的劉備與孫權的妹妹孫尚香成親的所在地，正是在這裡。一千多年前，戰火紛飛之即，孫劉聯姻的喜事，偏偏選在了鎮江這個江邊小城。

許仙的愛情故事

發生地：金山寺

「水漫金山寺」的故事所有人都耳熟能詳了，許仙被法海囚禁在金山寺時，白娘子一怒之下水漫金山寺，這雖然是個民間傳說，但人與妖之間的愛情故事，總是讓每一代的人，都能感受到愛情的美好。

董永的愛情故事

發生地：槐蔭村

另外一個家喻戶曉的愛情傳說董永和七仙女的「天仙配」，其實也發生在鎮江，據傳董永正是鎮江丹徒區谷陽鎮槐蔭村人。

如果還要深挖的話，牛郎織女中的牛郎也是鎮江人，三國姐妹花大小喬都是鎮江人，蔣介石和宋美齡在鎮江初次約會……每一段愛情故事都在鎮江留下了時光的印記。

現代人的愛情故事

發生地：西津渡

如今鎮江比較受年輕人歡迎的地標則是西津渡，這裡曾經是一個商務往來頻繁的渡口，現在遺址被改建成了一個頗具風格的餐飲聚合地，鎮江大部分的網紅餐廳和酒吧都集中在這裡，隨處都能見到年輕的情侶們，繼續著現代人的愛情故事。

鎮江這個不大不小的城市，尤其適合一個周末的staycation，城中原本已經有兩家五星酒店——皇冠和喜來登——如今又新增一家蘇寧凱悅，成功刷新鎮江最高樓的記錄。

酒店有一個位於57樓的空中大堂，風景絕佳，可以直接從大堂俯瞰整個市區，北固山、南山盡收眼底，天氣好的時候還能看到長江對岸的揚州。

房間整體還是保持了江南的婉約特色，配色溫柔，彷彿步入大戶人家的卧房。開放式的衣櫃我很喜歡，再也不用跑來跑去掛衣服，直接打開行李箱就能收拾，使用感友好。

房間里隨處可見的柵欄裝飾，其中的花紋來自於篆體的「江」，層層疊疊，光影朦朧，有一種瀰漫在空氣中的浪漫味道。

比較值得推薦的是這裡的中餐廳「享悅」，主打淮揚菜，另外還會捎帶一些本幫菜和杭幫菜的特色。

餐廳的設計從西津渡的建築吸取靈感，配色上更是借鑒了《漢宮春曉圖》和《仕女圖》的色調，古韻十足。

細節也做得非常到位，柵欄的設計層疊有序，又不顯得擁簇；牆上有淡藍色的水波紋裝飾，與窗外的江景相映成趣，可以說非常美了。

說到菜品本身，這裡的經典淮揚菜做得十分正宗，傳統淮揚煮乾絲、潤州家燒獅子頭、淮揚雞頭米蝦仁……

野菜拌乾絲

傳統淮揚煮乾絲

淮揚雞頭米蝦仁

淮揚菜重時令，也愛用江鮮，古法燒長江巴魚、白汁燒長江回魚……這些都是不會錯的選擇。

古法燒長江巴魚

如果預算足夠，時令正好，還可以試試金貴的刀魚或者鰣魚。曾經讓宋美齡念念不忘的焦山鰣魚，如今仍是天下美味。

鎮江盛產醋，所以在這兒也有不少以醋為靈感的創新菜，秘制陳醋冰激凌就是其中之一。

這道冰激凌很有爭議性，愛的人覺得是神來之筆，不愛的人吃一口就嫌棄。冰激凌偶爾跟櫻桃、水蜜桃、葡萄搭配，偶爾跟奶油、巧克力搭配，全看大廚心情。所以不妨來試試看，看你是哪一派。

另外還有鎮江的特產——鍋蓋面，屬於鎮江三怪其一 「面鍋裡面煮鍋蓋」，看過《舌尖上的中國》一定會記得其中提到過一種「跳面」，就是把和揉成的面放在案板上，人坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，反覆擠壓成薄薄的麵皮，用刀切成麵條，這種麵條有毛孔，滷汁易入味，吃在嘴裡耐嚼有勁，鎮江的鍋蓋面就是用這種方式製作而成。面的澆頭則會根據時令靈活變化。

江南的城市總是瀰漫著一種慵懶氣息，在鎮江的48H小旅行，也是同樣不急不緩。城市不大，也並非以旅遊業為重，所有人都按著自己的步調生活，當旅行者進入其中，反而更像是一個外來者，需要靜下心來，慢慢領會這個千年古鎮的魅力。

本期主筆：Shen Jie 圖片拍攝：Shen Jie 部分圖片來源：視覺中國

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