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菜刀鈍了又沒有磨刀石?教你一招分分鐘讓鈍刀變的尖利,十分有用

往常咱們煮飯都會用到菜刀,有時分用著用著就感覺刀沒曾經尖利了,切起東西來也特別費力,會影響切菜的速度。

這個時分家裡又沒預備磨刀石,怎麼辦呢?

今日小編教咱們一個小好方法,一分鐘就能讓鈍刀變的尖利起來,比磨刀石還好用。

我信任許多朋友都不知道,一起來看看吧。

首先,咱們預備一個陶瓷的菜盤子或許碗,將其倒扣在桌子上,底部的一端朝上,咱們能夠看到底部十分粗糙。

我信任咱們也能猜到,咱們是要用盤子底部去磨刀,但是,磨刀之前咱們還有一些預備工作要做哦。

接著咱們再盤子底部中心倒上一些食鹽,這是由於食鹽具有活化鋼鐵的效果。

然後咱們再加入一些白醋,咱們都知道醋有必定的除銹功用。

接著咱們將它們拌和均勻。然後將它們塗抹在盤子底部邊際,預備磨刀的當地。

開端磨刀之前也要在刀口處抹上一些。

最終,咱們將刀歪斜大約20度,開端磨刀,留意一點,要朝一個方向衝突,不行反覆來回磨哦。

刀面和瓷器會產生很強的衝突力,從而將刀磨的十分尖利。

怎麼樣,咱們學會了嗎?是不是特別便利。


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