沒有張亮,《中餐廳》廚藝檔次明顯下降,網友:做給外國人吃可以了!
大家期盼已久的《中餐廳》第二季終於來了,之前《嚮往的生活2》一周兩連播就為了給它讓出時間,結果沒想到好不容易盼到播出時間,節目卻遭遇延期播出,這也讓粉絲們小失望了一下。不過還好,這只是臨時調整,這周節目終於與大家見面了。
從第二季嘉賓名單剛曝光的時候,大家就在擔心,沒有主廚張亮在,那麼誰來負責做菜呢?而第一期節目就解開了大家心中的疑惑,原來趙薇他們決定一人做一道拿手菜!雖然看得出來大家都是有備而來,但畢竟都是臨時抱佛腳,從他們做菜的樣子就能看出沒什麼經驗。
趙薇做的麻油沙姜雞,賣相上看還不錯,但是趙薇自己吃完都皺眉頭,可以想像到這菜並不能讓人滿意,主要原因就是雞肉太老了。
舒淇則是做了一道更簡單的豆豉鱈魚,就是調好醬料,將薑片鋪在底下,豆豉和醬料撒在鱈魚上蒸十分鐘就好。這道菜好吃不好吃,關鍵就看調料如何了,真是簡單的不行了。而且賣相上也不怎麼樣,黑漆漆的。
王俊凱則做了一個蝦仁蒸蛋,賣相是真不錯,但也只是個簡單的蒸蛋加上青豆和蝦仁而已。主食方面,王俊凱還做了一份蝦仁雞蛋炒飯,看著他炒飯的樣子就知道這飯的味道會差點,因為炒的並不勻。不過相信他的粉絲們肯定覺得如果能吃上一口,這一輩子也值得了!再加上炒飯一直深受外國人歡迎,所以覺得他的蛋炒飯會大賣。
蘇有朋做的鹽酥雞可以說是幾個人做的菜中最麻煩的,先是雞肉去骨,然後加入調料腌制,最後裹上面糊下鍋炸。不僅要掌握好調味,還要控制好火候,而他做的這道菜也是最受歡迎的。其實大家都知道油炸食品吃起來不健康,但是必須承認的是油炸食品吃起來也是真的香,所以相信他這道菜也一定會賣的很火!
白舉綱是幾個人中做菜最有架勢的,看樣子之前也是沒少做的,以後估計也是主力了。他做的麵包屑炒蝦無論是外觀上,還是口味上都獲得了大家的認可。
講真,這幾道菜頂多算是個廚藝剛入門的新手級水平,如果在國內拿這幾道菜開餐廳肯定沒人去,但萬幸的是這一季《中餐廳》是開在法國的小鎮科爾馬,網友表示這幾道菜應付一下外國人還是可以的。期待著下一期餐廳正式開業時的情形,很想看看外國人吃到中國美食的模樣!
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