醫生提示：常吃紅棗能夠補血，但是這樣吃相當於「慢性毒藥」！

紅棗被稱為女人的聖物，相信很多人女人都吃過，醫生說每日3棗，常吃不生病，提高免疫力，不貧血等，但是紅棗千萬不能這樣吃，要不然就是在找病，還會有致癌的風險。 常吃紅棗還能增強身體的免疫力，提高抗病能力。【醫生提示：常吃紅棗能夠補血，但是這樣吃相當於「慢性毒藥」！】

如果紅棗和桂圓一起吃還能補氣血，喝水時候再加上幾粒枸杞，清肝明目。但是不能這樣吃：紅棗加上大蔥，紅棗能補脾和胃，益氣生津，滋心潤肺，養血安神。大蔥能去腥除膩，還可以刺激消化液的分泌，增進食慾。但是兩者結合起來易導致消化不良。再者，中醫認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬於性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。如果經常在吃，會讓身體淤積很多火氣，這對身體是沒什麼好處的！

紅棗雖好，但是也不能過量食用，一般只多吃10個，因為紅棗含糖量也是非常高的，吃多了還有可能患糖尿病。紅棗搭配黃瓜或蘿蔔，蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。使其失去原有的營養價值，長期吃的話，會產生身體難以吸收的物質，這樣會傷害自己的身體！

發霉紅棗 這點非常重要，發霉的紅棗不可以吃，即使洗乾淨也是不可以的，紅棗在潮濕的環境下最易發霉，發霉的紅棗含有大量的黃曲霉素，這是一種很強的致癌物。紅棗不能和螃蟹一起吃，同食容易患寒熱病，至多間隔2小時才可以吃。

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