癌症都是作出來的 醫生：和這3種食物脫不了干係

雖然現在的生活方式進步了，但是各種癌症也是層出不窮，不只是出現在老年群體，年輕的群體也會患上癌症，而且還是呈逐年上升的趨勢。為什麼患癌的人越來越多？醫生：和這3種食物脫不了干係

燒烤食物

現在正是夏天，很多人喜歡喝著啤酒，吃著燒烤，但是這樣最傷害身體，可能你不知道，因為燒烤食物容易產生致癌物多環芳烴，包括苯並芘、四甲苯等多種致癌物，容易誘發胃癌、腸癌、乳腺癌、結腸癌等，所以最好還是遠離吧。

香腸食品：

加工肉製品的腌制過程中，會產生亞硝酸鹽。亞硝酸鹽本身不致癌，但和蛋白質分解出來的胺類物質結合在一起，變成「亞硝胺」就是致癌物了。

口香糖：口香糖中的天然橡膠，在製程中是加了硫化促進劑、防老劑等添加劑，都是有毒物質，會刺激腸胃，引起不適。口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

除了這些食物要忌口，日常生活中這些抗癌的食物要多吃

獼猴桃：獼猴桃中的植物化學物質可以阻礙致癌物質亞硝胺的合成，其所含的葉黃素，也可以防止前列腺癌和肺癌的發生。

苦瓜含有一種類奎寧蛋白的蛋白質成分及大量維生素C能激活免疫細胞的活性，提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用。

石榴汁

石榴汁富含抗氧化劑，科學家認為，水果中的抗氧化劑能更好的抗癌防癌。有研究證實，常飲用石榴汁或者食用石榴果實能有效降低前列腺癌的患病風險。

流行病學調查顯示，經常生吃大蒜的人，患胃癌的幾率非常低，因為大蒜能大大降低胃中亞硝酸鹽的含量，減少亞硝酸胺合成的可能性，從而起到防癌的功效。

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