廚房裡存的天然「瀉藥」,快拿出來吃,潤腸通便,排泄變輕鬆
便秘又稱大便乾燥,是臨床上常見的一個癥狀。大多數健康人每天排便1次,糞便柔軟成形,排便通暢。如果因某種原因糞便在腸道內滯留時間過長,糞便內的水分被過度吸收,以致糞便過於乾燥、堅硬,甚至形成如羊尿樣球,排便困難,失去正常排便規律,每隔2~3天或更長時間才排便一次,稱為便秘。
便秘通常是因為人體缺乏足量的膳食纖維與水分,造成腸道蠕動無力、乾燥,致使糞便過於干硬,難以排出從而形成便秘。生活中可以多食用含有豐富非水溶性食物纖維的食材會增加排便量、促進腸道蠕動;水溶性會讓變成膠狀的大便增加水分、變得柔軟。連續幾天沒排便時,攝取不溶性纖維會造成反效果,而是要先攝取水溶性的食物纖維!以下幾類食物種含有大量膳食纖維成分,能夠有效解決便秘問題。
【穀類】
蕎麥麵:不論是水溶性、不溶性的食物纖維都有。而且, 無論有沒有烘乾過,所含的成分都相同。
麥壓:押麥是將大麥蒸過後再輾壓而成。在白米中混入13成的押麥,做成麥飯,就能輕鬆每天攝取。
【豆類】
納豆:不但含有水溶性食物纖維,也含有豐富的寡糖,能幫助好菌活動。
四季豆:包含四季豆在內的豆類,都有豐富的食物纖維,可以汆燙、煮湯、入菜等,以各種方式品嘗。
【海藻類】
昆布、海帶芽、海藻這些食物表面黏黏的成分,就是水溶性纖維。
秋葵納豆蕎麥麵:光是「秋葵+納豆」,就是很棒的配菜了,如果把它們加在蕎麥麵上一起吃,更是最強的水溶性食物纖維組合。味道也很棒!搭配熱的蕎麥麵或冷麵都可以!
【根莖類蔬菜】
牛蒡:不論是水溶性或不溶性食物纖維都很豐富。最近,方便飲用的「牛蒡茶」很流行。
胡蘿蔔:除了食物纖維外,也含有豐富的胡蘿蔔素等其他營養成分。能完整攝取營養的胡蘿蔔汁對排便很有效。
芋頭:每種薯類的食物纖維都很豐富。從芋頭含有黏液的成分可知,它有大量的水溶性食物纖維。
【葉菜及其他】
埃及國王菜:埃及國王菜因為營養豐富而為人所知。在切菜時會產生的黏液就是水溶性纖維「黏蛋白」。
秋葵:秋葵黏液里的成分, 是水溶性纖維「果膠」。它和納豆、海藻等具黏性的食材也很搭。
滑菇:滑菇表面黏滑的成分含有不溶性纖維,所以不要過度的用水清洗。
【水果】
黑棗:黑棗的水溶性和不溶性纖維都很豐富。如果是買乾燥的黑棗干,不管什麼季節都能輕鬆享用。
酪梨:不只含有食物纖維,還有使腸道順暢的油酸等成分,是平時就可以攝取、保養腸道的食材。
通過日常飲食的調理儘管可以達到緩解便秘的效果,但是需要長期的堅持,治療周期比較長。並且對於部分人群,如中老年人、嬰幼兒等,部分纖維食物不便食用,如果想要快速的攝取膳食纖維治療便秘推薦使用膳食纖維補充劑。著名醫學雜誌《醫學新知》曾推薦過——【都潤堂】,它是由山楂和麥芽加工成的純天然補劑,主要成分為膳食纖維和低聚果糖,可以促進腸道蠕動並且優化腸道菌群結構,治療便秘效果非常的好。而且它由"315誠信企業"研發生產,經食葯監局審批,非常值得信賴,如今在淘宔上一搜就有,非常的方便。
另外,除了飲食,平時也要做到以下幾點,便秘就會快速解決
第一,養成主動喝水的習慣;足夠的水量是解決便秘的前提。
第二,在病情和體力允許的情況下,根據健康狀況,做一些力所能及的活動,如散步、太極拳、體操等;
第三,養成定時排便的習慣,不論有無便意,都要按時排便。
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