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這些野菜你們都吃過幾種?聽說全部吃過的都是老人了!

在農村生活雖然沒有大魚大肉,但蔬菜是不愁吃的,菜園裡各種應季的蔬菜多到吃不過來,而且都是綠色無污染的!而且地里田邊,也到處是各種野菜,識貨的會將一些嫩的,味道好的野菜摘回家煮來吃,營養非常豐富!現在農村的情況越來越好了,但是人們越來越少,我相信沒有人會吃野菜!你吃了多少種野菜?我們吃的都太老了!

首先,清明草是一種野生蔬菜,在清明時期是最肥沃的,每個人都把它撿回家洗乾淨,綠色看起來像吃東西,清澈的果實也是甜餡的,小時候,我喜歡吃酸菜餡的酸菜,現在每個人都在外面漂流,幾乎沒有時間回到墳墓里掃墓了,你還記得清澈的青草嗎?

竹筍是在清明時節採摘的,這都是野生竹筍,拉大捆回家,把一個小碗剝下來,當你用熏肉煎它時,它聞起來有幾米遠,這是個貪婪的人!另外,泡菜罐頭中腌制的竹筍也是開胃菜,現在,我們可以看到在賣東西的時候,賣小袋子的腌筍的場景,這就是童年的滋味。

馬齒莧也會殺死農村常見的野菜,它也有它的名字在小學教科書,這種野菜適應性強,舊房子的拐角可以在大面積生長,把嫩葉翻過來,打開水,倒入油,大蒜和其他調味料,一種美味的馬齒莧就能進入餐桌,這道菜還可以提神,減少火災。

薺菜現在在超市裡賣餃子,但是我感覺不到牧羊人的錢包的味道,當她年輕的時候,她拿起薺菜做薺菜雞蛋湯,或者切餡兒做餃子,我仍然懷念那段時光的滋味。

以上你吃了多少種野菜?他們大多數人今天結婚了,不要掙扎,我們已經老了!


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