想吃蛋糕不用烤箱，教你在家用電餅鐺做，蓬鬆暄軟，營養美味

用料：雞蛋3個、花生油70克、白砂糖80克、麵粉100克、牛奶150毫升、酵母適量。

蛋糕

1.除了麵粉以外所有材料混合均勻後，篩入麵粉，放入溫暖處發酵，成圖片樣子就差不多發好了！注意，活好的面應該是比較稀的，不是麵糰哦。

蛋糕

2.發酵好後放電餅鐺開烤。

蛋糕

3.電餅鐺預熱好後關火，用餘溫烤熟即可，很容易糊哦，掌握好火候。

蛋糕

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