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「中餐廳2」開播為什麼沒有邀請大廚張亮參加,店長趙薇回答很現實

「中餐廳2」自開播以來就收到了很多觀眾的好評,第二季把餐廳開在了法國小鎮科爾馬,除了地點有變化外,就店長趙薇沒有變,其他都換了新的成員,連大廚張亮都換了,上一季的時候他們分工很明確,張亮的主廚,黃曉明店長助理,靳夢佳洗碗等!

在這一季中只有店長趙薇有了明確職位,其他人都沒有分工,據說他們都會自己做一兩個拿手菜,客人點到誰的菜誰做,這次中餐廳選址在市中心,人流量非常的的,不用像上一季一樣需要出去攬客,不用攬都做滿員了,這次沒有大廚張亮坐鎮,後廚顯然非常忙碌,王俊凱一下要做蒸蛋,一下要做水煮肉片,感覺快要忙炸了,氣氛很是緊張。

有網友說道:如果張亮在的話會好一點,畢竟張亮是專業的,一般菜他基本都會做,在別人忙不過來的時候可以幫忙,讓人比較心安,小編也認為一個大廚對餐廳太重要了,為什麼這次沒有請張亮來,趙薇說道:要是一個人當主廚太累了,在上一季的時候張亮都累到了,另外如果張亮在的話焦點都會在她身上,別的主廚都顯現不出來了。

現在這樣,大家做飯水平都差不多,一塊來做都不會太辛苦,對每個嘉賓都挺公平的,不管怎麼樣都祝他們收視長虹!

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