這水果渾身是刺,小時候以為有毒不敢吃,在國外卻是「網紅」水果
隨著時代的進步,人們消費水平的提高。人們對於食物的要求也在逐漸升高。就比如說水果,現在市場上不單單是有蘋果,香蕉,梨等比較常見的水果,還有許多例如榴槤,車厘子,火龍果以前不常見到的一些水果。今天我們就來說一種水果,在中國很常見,但是飽受歧視,但在國外卻相當受歡迎,同時售價也很高,那就是仙人掌果。
這種果實相信許多在農村長大的娃都不陌生,尤其在暑伏前後這段時間,數量最多。但是這種果子很不受農民歡迎,不單因為它長滿了刺,採摘的時候一不小心就會扎到手。
還有很多農民認為這種野果有毒,禁止孩子們採摘。諸多原因導致這種水果在中國地位不高,甚至被扣上了「有毒」的帽子。但在外國,這種水果的地位卻相當之高,被稱作「網紅」水果,甚至很多主播在網上直播吃這種水果。
在國外的市場上一出現,大部分情況下都會被搶購一空。你可能會感到困惑,一樣的東西為什麼在國內外的地位差距這麼大呢?其實是因為外國在很早以前已經發現了仙人掌果的營養價值,而國內人們習慣性的去誤解它,並沒有發現其營養價值。
仙人掌果不單有著大多水果都具有的胡蘿蔔素和纖維素以及維生素,還含有花青素。
同時還具有諸多的微量元素,如鐵,鈉等以及它能夠補充我們體內的必需氨基酸。能夠起到抵抗衰老,美容養顏,對脾胃也能起到保健的作用。就單從其營養價值來說就足以在水果里名列前茅,再加上仙人掌的周期之長,使得果實更加珍貴,這也就是外國人為什麼搶購的原因了。
由於仙人掌果在國內的數量少,有時候買到了卻不曉得怎麼食用比較恰當。在這裡小編再介紹幾種仙人掌果的吃法。首先可以直接把皮給去掉,同時拔掉刺,然後食用內部的果肉。還可以榨汁吃,也是將果肉取出,用榨汁機處理過後,把果汁再放進冰箱一段時間食用更佳。
世間萬物都有其存在的道理,沒想到在國內被人們避之若浼的仙人掌果還有這麼大的營養價值,所以要熱愛生活,並善於觀察事物,說不定將來某天你也會發現另一種「仙人掌果」呢。
各位朋友,你們吃過「仙人掌果」嗎?歡迎留言交流哦!
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