胡蘿蔔是常見不易過敏的食材，別榨汁給寶寶喝，輔食這麼做好處多

寶寶6個月後就可以添加一些蔬菜泥了，胡蘿蔔是生活中常見又不易過敏的食材，很適合作為寶寶的輔食。為什麼說胡蘿蔔不要榨成汁給寶寶喝呢？胡蘿蔔不宜生吃，也不要給寶寶榨成胡蘿蔔汁，榨成汁後被吸收利用的少，浪費了渣子中的纖維素和果膠。那麼，胡蘿蔔應該怎麼給寶寶做成輔食呢？

寶寶吃胡蘿蔔的好處：

1.胡蘿蔔中富含維生素A以及鈣、磷、鉀等微量元素，是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，促進寶寶的健康成長。

2.胡蘿蔔富含的維生素A有補肝明目的作用，還可治療夜盲症，可以使寶寶眼睛更明亮。

3.胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，可加強腸道的蠕動，從而通便防癌。

4.胡蘿蔔含有一種免疫能力很強的物質，它就是木質素，它可以提高人體巨噬細胞的能力，減少寶寶得感冒，讓寶寶的抵抗力更強。

輔食推薦：

一、胡蘿蔔泥米粉（6個月以上寶寶）

1.胡蘿蔔洗凈去皮切成塊，在鍋里過一遍油。

2.過完油後放到鍋中蒸熟，再用勺子壓成泥，就可以給寶寶吃了。

3.也可以放到沖泡好的米粉中給寶寶食用。

二、西蘭花胡蘿蔔大米粥（8個月以上寶寶）

1.大米淘洗乾淨煮成粥。

2.西蘭花用熱水焯一下切碎，胡蘿蔔去皮切碎。

3.粥煮好後放入西蘭花和胡蘿蔔，等食材煮熟後就可以出鍋了。

三、零食胡蘿蔔乾（18個月以上寶寶）

1.胡蘿蔔洗凈去皮，切成薄片。

2.鍋中添水，放入胡蘿蔔片和冰糖煮沸後小火慢燉，收汁。

3.將胡蘿蔔片撈出，瀝干水分放入烤箱中烤熟。

4.放涼後就可以給寶寶吃了。

小貼士：胡蘿蔔富含糖類、脂肪、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分，有「小人蔘」之稱。作為寶寶的輔食食材也是好處多多。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！