血管「洗」個澡，健康活到老，多吃這幾種蔬菜，讓你越來越年輕！

我們身體的各個器官，都是有年限的。而且，我們器官的機能，會隨著年齡的增長而退化。

比如說，我們的血管，年齡越大，血管也就越老，清理垃圾的效果也就越差了。我們人體內的血管垃圾的主要就是膽固醇、低密度脂蛋白、血栓、甘油酯等等。這些垃圾的容易造成動脈血管阻塞，甚至形成血栓。對我們會埋下很大的安全隱患。

那我們該如何清理血管中的垃圾，來達到一個預防疾病的效果呢？

其實是非常簡單的，通過我們日常的食療，就可以達到一個很好的清潔效果。

首先，第一個是黑豆。黑豆而是血液循環的催化劑，黑豆是所有豆類裡面蛋白質含量最高的。除此之外，黑豆還含有大量的花青素和鐵元素，它還被稱作為植物肉。同樣重量的黑豆，所含的蛋白質要高於魚肉和豬肉，是名副其實的豆中之王。

它還有一個優點，就是不含有任何的膽固醇，而且還含有大量的植物淄醇。這個物質的可以對抗膽固醇，減少膽固醇在我們體內停留的時間。

再一個，就是蕎麥。很多老年人對蕎麥並不陌生，和我們通常食用的米面相比，它的營養元素更加的豐富。比如膳食纖維、維生素、氨基酸以及煙酸、維生素B等其他微量元素。這些物質，可以增加我們的血管的韌性和彈性，起到一個強韌血管的功效。

蕎麥裡面的還有一種苦蕎。苦蕎生長在高寒地區，可以清熱去火，降血糖。所以，蕎麥對於清除血管垃圾的功效是首屈一指的。

第三個就是捲心菜。雖然捲心菜是一個普通平常，而且又便宜的蔬菜。但是，它卻有出乎意料的功效。

捲心菜裡面含有豐富的維生素U和維生素K，維生素U對我們的胃黏膜會起到很大的保護作用。此外，捲心菜裡面還有豐富的維生素C和維生素B族，促進我們的血液新陳代謝。

同時，它還含有豐富的膳食纖維，對保護心血管健康也是非常有利的。它也是高鉀低鈉的蔬菜，還可以降血壓，對於我們這個心血管系統也會起到一個很好的保護作用。

三種食物我們經常吃起來，那會有效地清理我們血液中的垃圾，幫助我們排出新陳代謝所產生的毒素，來降低心腦血管疾病的發病率。

健康不是一朝一夕，而是保養出來的，希望大家能能夠堅持下去。

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