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為什麼切西瓜時要插根筷子?網友:原來瓜農也有失誤的地方!

買西瓜的時候,經常會聽見人家說,切西瓜的時候,要先扎一根筷子在裡面。其實很多人對於這句話,都不知道是怎麼回事,很多人也沒有放在心上。但可能也是不能理解吧!

其實這句話,並不是沒有理由的,很多時候,我們買西瓜的時候,都活發現一個問題,就是當西瓜很是成熟的時候,基本上就算是刀還沒有切到,基本上西瓜就直接開了,但是有的西瓜卻不這樣。這是因為西瓜的成熟度很高,西瓜里的張力就很高,裡面的氣壓也是很高的,所以基本上一點小的力度就可以讓西瓜裂開。

很多瓜農就會說在很是成熟的西瓜尾部扎一根筷子,會讓西瓜內部的氣壓和外面的基本上差不多,給西瓜內部放放氣,讓西瓜的內部和外界的壓力差不多就好了!不然的話,可能有的西瓜直接就爆開了,這樣之後,切西瓜的時候,基本上就比較安全了。

這其實是那些老瓜農的經驗,不過這和他們的經驗有關係,也和氣溫是有關係的,一般瓜農都是在室外,不管是在摘瓜的時候,還是在賣瓜的時候,基本上溫度都是很高的,當西瓜在溫度過高的時候,已經很熟的西瓜,可能裡面的氣壓就會高一點,所以在切的時候,可能會爆開,這其實也是很常見的。

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不過其實我們是很少這樣做的,但是也沒有多麼問題,所以很多人就覺得無所謂。其實這樣的做法其實是和溫度有關係的,瓜農們直接就是在室外切西瓜,西瓜的溫度比較高,但是我們拿回去之後,不會那麼急著吃,一般都是要把這個西瓜放涼了一點才吃的,不會有人會想吃那種熱乎乎的西瓜的!基本上放涼了之後,再去切這個西瓜的時候,其實就不會發生這樣的問題了!所以這一點其實也不是很適用我們當前的環境!

但是這個方法其實是真的,只是說要看特定的場景,不然的話,可能毫無用處。很多人可能覺得沒有用,但是在瓜農們看來,卻是一個小經驗吧!大家都知道了嗎?

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