就算只有一個碗，也能隨時在家自調肥宅快樂酒
本期系很水的雞尾酒調配順帶測評，強迫症患者請提前離開。
調配雞尾酒這件事情是不是很難？
嚴格的來說，是非常難
但是這完全不影響我們想自己動手的心
想要自己在家調配雞尾酒
首先，你需要準備一套裝備
沒有的話就用大杯子和大勺子代替
實在不行用大碗也行
調配雞尾酒，用碗會不會太水了點？
不會，畢竟我們是在家調配宅飲
「宅飲」，宅在家喝，包括又不限於肥宅快樂水。
今天要講的宅飲
是可以在家簡單自製的飲料酒
簡稱肥宅快樂酒
或者肥宅快樂雞尾酒
如果要在全酒類投個票
拋開文化、階級、酒種、偏見等束縛
雞尾酒應該是最受年輕人歡迎的酒
所以，就有了我們本次的自製宅飲
只需一瓶簡單的
基酒（利口酒）
輕鬆在家製作肥宅快樂酒雞尾酒
就算用碗也可以
01
準備一款利口酒
比如我們這次要測的酒
孚盧克利口酒
（好吧，其實是這次我們又測了一款基酒，
還是老大從俄羅斯帶回來的雞尾酒）
這次我們測了兩款：
咖啡味
黑醋栗味
「
不同於以往我們測的酒
這款利口酒來自捷克
孚盧克作為捷克境內
有名的烈酒和利口酒生產商
最開始專註生產的卻是甜酒和利口酒
所以，本期的酒註定會很甜
甜酒愛好者一定會喜歡。
02
不正經測（調）酒
既然是宅飲，免不了把一切程序簡單化
但這原料一定不能少
利口酒、蘇打水、冰塊
以及其他特別想加的酒
當然，還要有碗和勺子
如果想要精緻點
也可以向我們這樣
準備一些玻璃杯子
開始調配
第一步，將冰塊加入杯中，倒入適量的蘇打水或者酒；
第二步，加入利口酒；
第三步，攪拌攪拌。
1分鐘後
宅飲
孚盧克肥宅快樂水
就調配好了
是不是太快了？
不存在的
因為不管味道怎麼樣
都有測（小）酒（白）大（鼠）隊（們）來試試
@山楂卷:
咖啡味：
不好喝，又不是咖啡，又不是酒。感覺很奇怪，就像美姬在蘭桂坊點美團外賣。
黑醋栗味：
果汁，挺好喝的，基本沒有酒精感。酸酸甜甜就是我。超女張含韻的感覺。可以喝很多的，適合在家買很多佐餐喝（如果不貴的話）
@庚庚
咖啡味：
好喝!加上冰塊的驅動，給人一種冰咖啡的味道，非常純正。
黑醋栗味：
酸味很得當，準確說是甜酸，沒酒味，這兩款酒 完全可以當飲料喝，冰力加持！太好喝了！
@貓於
咖啡味：
感覺是在毀滅一切純粹的東西，全部的味道都在做減法，有種淡淡的茫然
黑醋栗味：
果汁果然是個適應能力很強的超級物種，沒有氣泡沒有酒味也不會令人失望
@魏:
咖啡味：
望：嗯，這是一款洋酒；
聞：擦，這是一股啥味；
品：哦，這也不算難喝；
悟：安？我剛喝了個啥。
PS：看起來挺唬人的，掛杯感也還不錯，就是合起來毫無酒感，不說沒人曉得這是酒好嗎！
黑醋栗味：
這個顏色就是一款喝了就會有故事發生的酒，初品一口，果味太過。似乎掩蓋了很多「真相」，幾口下去，你就會發現，然而並沒有什麼鬼真相好嗎，這完全就是一杯果汁好不了，拿果汁當酒賣，這套路絕對可以，這是一堂營銷課啊！
整體看下來，效果還算不錯
這是第一次調配雞尾酒
為了保險起見，選擇了蘇打水
沒想到效果意想不到的好
仔細思索了下
還是應該歸功於利口酒選的好
利口酒 （LIQUEUR）
可以稱為餐後甜酒
它是以蒸餾酒
（白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）
為基酒配製各種調香物品
並經過甜化處理的酒精飲料
因含糖量高，相對密度較大，色彩鮮艷
常用來增加雞尾酒的顏色和香味
還可以用來烹調，烘烤
製作冰激凌、布丁和甜點
所以，
就算你家裡只有一個碗或者盆
如果想自己在家調配雞尾酒
買一瓶利口酒酒對了
選擇是個難題
只要酒選對了
怎麼調配都會好喝
孚盧克利口酒
原產地：捷克
酒精濃度：20%vol
配料：水、白砂糖、食用酒精、果酸
飲用方法：直飲、冰鎮、雞尾酒基酒
本期演職員表
領銜主演：不正經測酒大隊
扶到演：阿布布
煎制：鋼絲 山楂卷
TAG:不正經喝酒 |