真有錢！隆康路這個姓郭的，找個人居然搞這麼大動靜…

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夜幕降臨，對於宜昌吃貨們

最開心的時刻莫過於在人聲鼎沸

熱火朝天的大排檔前

圍坐成一圈圈的開始酣暢吃喝

外表看起來可能平平無奇的大排檔，其實卧虎藏龍，紅艷艷的油燜大蝦、地道的家常菜等讓一班食客垂涎不已。宜昌不少大排檔，一到飯點和夜市時間外面就會出現「車龍」。

愛吃的吃貨們，一邊嗦溜著辣得鮮紅的嘴，一邊越戰越勇地剝著熱蝦；用手捏著，一顆顆嫩白肉厚的蝦球被蘸上醬汁扔進嘴裡…

漸漸的，桌上開始堆起小山包一樣的蝦殼，沁著水珠的冰啤酒瓶越擺越多，燒烤串和小缽子碗也堆積了起來…

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無論是身價千萬的土豪，還是忙碌的上班族。在這裡，一觥一盞，一碗一碟，只為舌尖與心上的豐盈滿足。

這個年代的東西更新速度快，特別是大街小巷裡的餐飲店，更新換代的速度快到驚人，每隔兩三年，招牌就換新了。

但也有一批店，將招牌熬成了口碑。它們每天傳送的食物，不知餵飽了多少空虛的靈魂。「郭記」就是其中一家。

每個地方，都有自己引以為傲的食材和味覺記憶。那是歷史和人文存放的故事，也是鄉土和親朋留下的情誼。

從隆康路到沿江大道，三家門店的轉換。郭記的外觀在眾多的門店下不算出眾，但它是很有味道的一家店。

讓你處在陌生環境，選擇它。其中一個原因是每到飯點就座無虛席，還有一個重要原因是它的店面有種讓人親切的本地感。

|良心是最想堅持的味道|

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每隻小龍蝦經過認真處理，沖洗，剪蝦頭，去蝦線。5年來，郭超只使用6-8錢最新鮮的清水稻田蝦為材，隔夜蝦統統倒掉。

他說，餐飲行業講究良心。做蝦15年，他有自己的堅持。

「中國小龍蝦看湖北，湖北小龍蝦看潛江」。

16歲從潛江來到宜昌，郭超已經算是半個宜昌人。結合潛江和宜昌的口味，獨創出屬於自己獨特的味道。

作為宜昌最早一批出道的龍蝦店，前幾年郭記6點鐘以後從不接受外賣，排隊要等一兩個小時。加入秘制中藥，麻辣鮮香，卻不會上火，深受一票忠實粉絲喜愛。

|五年還是那個老味道|

五年前，宜昌做油燜大蝦的地方還並不多。說起郭記的一大特色，就是沒有菜單。

油燜、蒜蓉、蒸蝦，在這裡都可以找到。還有炒花甲、炒蝦球等下酒菜，菜式並不多，口頭就能報菜單。

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油燜龍蝦是小龍蝦的燒法中最經典的做法，也是最的特色做法。每家店有每家店的味道，吃了你就會感覺不一樣。

沾滿蒜蓉的龍蝦，龍蝦肉不但有蒜蓉特有的香味，加上肉質飽滿，蒜蓉和龍蝦搭配也是很受歡迎的組合之一。

清蒸小龍蝦最考驗蝦的品質，堅持選用清水大蝦。只只都在1兩以上，清洗乾淨，更能保留龍蝦清甜味道。

酒還是陳的好，人還是舊的好

飲食也一樣，永遠是老味道牽絆人心

暖心的是這家店一直在等著每位顧客

五年了，郭記蝦城見證了隆康路的發展

也見證了許多宜昌人的悲歡離合

你們一直要找的郭記蝦城

就在這裡

「五」動一夏

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5周年，郭記蝦城

折扣大放送

7.24日-7.25日

全場菜品5折

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7.31日-8.09日

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8.10日-8.19日

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時代變遷

我們始終如一

還是隆康路的老味道

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