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明代一對父子,從國外偷回一樣寶物,救助了千千萬萬中國人的性命

說到烤地瓜,我相信很多人此刻一定已經是哈喇子流到了腳後跟了,尤其是在冬天,真的是,每次吃到烤地瓜,那叫一個暖心,實在是香。

明代一對父子,從國外偷回一樣寶物,救助了千千萬萬中國人的性命

更重要的是,地瓜他不僅僅是好吃,他還健康,他還可以抗癌,還可以提高免疫力,還可以抗衰老,真的是好處多多,就不給大家一一列舉了。

而且在我們李時珍的《本草綱目》中也有過十分明確的記載,說到「甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰」、「海中之人多壽,而食甘薯故也」。

但是對於我們過去的人來說,這其中最為重要的就是充饑了,而對於我們現代的人來說,已經是不僅僅是充饑了,更多的就成為了以健康為主,說到地瓜,那一定是無人不知無人不曉的,但是,你們一定不知道,其實地瓜是舶來品。

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而地瓜,也被稱為是番薯,主要分為紅薯、甘薯、白薯等很多種類。

我們都知道,在過去,海外之地也被稱為是「番」,當時很多的從一些國外引進來的很多的物種也都被稱為是番字,就比如說番茄。

而地瓜之所以被稱為是番茄,也完全是因為是海外引進來的。

那麼,地瓜究竟是怎麼引入到中國來的,這我們就要說到在明代時期的「甘薯之父」陳振龍了,陳振龍,從小就十分喜歡去讀一些詩書之類的,在年末二十的時候就中了秀才,後來因為厭倦科舉,就便去選擇了經商,而且移民到了閩縣南台達道鋪。

在明萬曆年間,也為了可以討生活,他便決定想要趁開放海禁的機會去跑海船,而且搞垮貿易,於是,他便跟隨很多商人去往呂宋經商。

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也就是在這裡,他才真正接觸到了西班牙的很多人種植的甘薯,這種作物十分的耐乾旱,而且也容易養活,生熟都可以去吃。

也就是因為這樣,陳振龍就便認為這個東西是具有著很高的經濟價值的,如果將他引入到民間,一定是一種極受歡迎的作物。

但是,當時這種甘薯還被視為是珍品,不可以外傳,是要受到刑罰的。

所以,陳振龍就便留下來學習番薯的栽培的技術,悉心的像當地的老百姓學習。

在萬曆二十一年,陳振龍也十分大膽,不顧當地的西班牙的殖民政府規定,直接將署藤絞入到吸水繩中,然後藏匿於船中。

經過日日夜夜的航行,最終將番薯帶回了故鄉,後來就開始播種嘗試,但是正巧這一年大旱,後來陳振龍就讓自己的兒子上書福建巡撫金學曾,懇求金學曾,金學曾也採納了建議,便令各地栽重,也獲得了不小的豐收,這種饑荒也得到了很好的解決。

閩人對於金學曾的這種做法十分的感恩,便將朱薯改名為了金薯,後來又因為口感實在是太好了,就便又將其稱為是甘薯。

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到了清朝初年,番薯也傳遍了整個閩,贛、雲、貴、川、冀等一些地區。

在乾隆四十一年,皇帝便下詔書:「推栽番薯,以為救荒之備」。

從此,中國的大地上,番薯也成為了我們人民的主要的糧食作物之一。

在清道光年間,福州人也在烏石山建「先薯亭」,以這樣的做法來紀念這一成功的引進。

而陳振龍也被稱為是「甘薯之父」。

包括陳振龍的後代們,也一直將其傳承,一直推廣到全國各地。

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