為增肌每天狂吃40個雞蛋，他的飲食真是讓人驚掉了下巴……

最近一位健身教練因為每天狂吃40個雞蛋

而上了微博熱搜

據了解這位教練叫黃弈翔，今年38歲，來自廣州

他吃起雞蛋來

還真是讓人驚掉了下巴

據了解，黃弈翔開始健身是因為

小時候的他身體很差

弱不禁風而且瘦如排骨

身邊的小夥伴會經常嘲笑他

他就在1995年的時候踏進了健身房

想改變自己瘦弱的狀態

慢慢的他發現越練越有意思

結果一直堅持到了現在

他表示

為了健身雞蛋就成為了自己最主要的蛋白質攝入

一天可以吃下30個雞蛋

最多的時候一天可以吃下40個雞蛋

他的蛻變讓人欽佩的同時

許多人也產生了質疑

每天40個雞蛋

這種飲食方式真的健康嗎？

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雞蛋含有豐富的營養物質，每天食用雞蛋是非常有好處的。美國康涅狄格州生理學教授傑芙·沃勒克曾指出，每天1—2個雞蛋中的營養搭配最符合肌肉生長需要，是最經濟實惠的力量訓練輔助食品。

不過，吃雞蛋的健身效果雖好，但也同樣不宜過多，如果運動量比較大建議一天5-10個，如果體重基數比較大而且訓練量也大建議可以多吃幾個，但是每天40個雞蛋是真的不建議大家去參考！

我們來算筆賬

一個50g雞蛋蛋白質含量是5g左右

一天吃四十個，就是200g的蛋白

以健身人群每公斤2g的標準來看

這位廣州教練的體重要達到100kg以上

況且這還沒加上

他飲食中其他的蛋白質攝入

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雞蛋

被稱作是本星球最營養的食物之一

也是每個健身小夥伴的最愛

但是每天都吃的東西這些小知識

你可能至今都不知道

每顆生雞蛋大約重100克（可食部分）

熱量因烹飪方法不同，大約在150cal左右

每100克雞蛋中含有蛋白質大約在13.3克

脂肪8.8克，碳水化合物2.8克

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上百種料理雞蛋的方式

哪種最健康

哪種烹飪方式最大發揮雞蛋的功效呢？

水煮蛋－最大保留營養

研究顯示，水煮蛋的蛋白質營養利用率高達 99.7% ，幾乎能全部被人體吸收利用，再加上無需另外加調料，不論是為了健康 or 減脂，都是無可挑剔的料理方式。

煎蛋－快速料理

蛋白質營養利用率是 98%，如果有不粘鍋，只要加點點油，3 分鐘內就能做出好吃的煎雞蛋。省時不費力！

炒蛋－減脂黨少吃

炒雞蛋的蛋白質營養利用率是 97% ，不過因為炒蛋在烹飪過程中要求的油量更大，美式炒蛋中習慣加入黃油，炒的過程中雞蛋會將油脂全部吸收。雖然營養一樣不差，不過熱量、脂肪高，減脂黨少吃一點！

水波蛋－最潮的吃法

水波蛋完全是這兩年雞蛋界的 KOL ，超級有型有款的吃法，做一顆放到牛油果或者蘆筍上，戳破蛋黃，逼格就上來了

生吃－最不建議的吃法

有細菌不說，蛋白質消營養利用率還只有 30%～50%

雞蛋雖好但是只吃雞蛋

來保證每天的蛋白質攝入量

我認為這是不好的

增肌需要的更多是科學的飲食均衡

雞蛋跟白肉和蔬菜搭配著吃

這樣才能滿足身體所需要的不同物質和營養

今天給大家推薦幾款

簡單易做的健身餐

想輕鬆增肌減脂就選擇他們

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1、

熱量：400大卡

白米飯、蘆蒿雞肉絲、番茄白菜

碳水：白米飯150g

蛋白質：雞胸肉150g

脂肪：3g橄欖油

蔬果：蘆蒿、番茄、白菜

2、

熱量：430大卡

蛋炒飯、香菇油菜、水煮甜豆、小胡蘿蔔、希臘酸奶

碳水：米飯150g

蛋白質：雞蛋1-2個、酸奶100g

脂肪：橄欖油

蔬果：香菇、油菜、甜豆、胡蘿蔔

3、

熱量：480大卡

蘑菇米飯、水煮甜豆、奶油生菜、煎三文魚

碳水：米飯150g

蛋白質：三文魚150g

脂肪：三文魚、橄欖油

蔬果：奶油生菜、甜豆、蘑菇

4、

熱量：420大卡

雞胸肉卷餅、小胡蘿蔔、混合堅果、酸奶

碳水：卷餅50g

蛋白質：雞胸肉150g、酸奶

脂肪：堅果

蔬果：胡蘿蔔、番茄、生菜

5、

熱量：420大卡

甜豆米飯配奇亞籽、洋蔥雞蛋餅、炒黃豆芽

碳水：米飯150g

蛋白質：雞蛋1-2個

脂肪：奇亞籽、橄欖油

蔬果：奶油生菜、洋蔥、豆芽、甜豆

6、

熱量：530大卡

牛肉蔬菜口袋、獼猴桃、堅果、黃瓜

碳水：口袋麵包100g

蛋白質：牛肉150g

脂肪：橄欖油、堅果

蔬果：獼猴桃、黃瓜、生菜、西紅柿

7、

熱量：480大卡

白米飯鷹嘴豆、辣椒炒牛肉、酸奶醬、烤寶塔菜聖女果

碳水：米飯鷹嘴豆150g

蛋白質：牛肉150g、酸奶50g

脂肪：橄欖油

蔬果：辣椒、寶塔菜、聖女果

8、

熱量：400大卡

白米飯鷹嘴豆飯、辣椒炒豆乾、烤番茄

碳水：白米飯鷹嘴豆150g

蛋白質：豆乾100g

脂肪：橄欖油

蔬果：辣椒、聖女果

9、

熱量：420大卡

蒸香芋、西蘭花炒蝦仁、秋葵雞蛋

碳水：芋頭150g

蛋白質：蝦仁60g、雞蛋1-2個

脂肪：橄欖油

蔬果：秋葵、西蘭花

10、

熱量：400大卡

白米紅米飯配土豆、雜蔬炒扇貝、秋葵雞蛋配辣椒醬

碳水：白米紅米飯100g、土豆50g

蛋白質：雞蛋1-2個、扇貝80g

脂肪：橄欖油

蔬果：秋葵、甜豆、胡蘿蔔、木耳

11、

熱量：340大卡

白米紅米飯糰、蝦仁芹菜苗、藍莓

碳水：飯糰150g

蛋白質：蝦仁100g

脂肪：橄欖油

蔬果：芹菜苗、藍莓

12、

熱量：550大卡

三文魚蔬菜沙拉、糙米粉配青醬

碳水：糙米粉150g

蛋白質：三文魚

脂肪：三文魚、青醬

蔬果：西紅柿、獼猴桃、紫甘藍、生菜

想要好身材

飲食上必須得下功夫

這麼美味的健身餐

確定不學起來嗎？

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