吃秋葵的5種家常做法，比吃肉還美，保護胃黏膜還刮油減肥

秋葵口感清新軟嫩，含有豐富的蛋白質、豐富的維他命A和B群、鈣還有其他的多種營養物質。能夠提高我們的免疫力，增強抵抗力。秋葵的營養價值都有哪些呢？

01保護腸胃

秋葵有一種粘粘的物質，具有保護我們的胃黏膜的作用。而且能夠促進腸胃蠕動，有助消化。秋葵中含有豐富的果膠，具有刮油減肥的作用。

02美容養顏

秋葵含有豐富的維生素C還有可溶性的纖維，經常吃有助於皮膚變得更加的細嫩光滑，保護皮膚，讓皮膚變得越來越好。

03刮油減肥

秋葵有助於消化，而且是一種熱量低，脂肪低的食物。含有高蛋白、無膽固醇的特點，所以常吃點秋葵有助於減肥，很適合減肥黨食用。

04補鈣

秋葵還有的鈣量和鮮奶差不多，而且吸收率也很好，所以常吃點的秋葵還有助於補鈣。平時容易感到疲勞也可以常吃點秋葵，秋葵還有可以緩解疲勞的作用。

秋葵營養價值，大人小孩都很適合吃。今天就和大家分享吃秋葵的6道家常做法，美味好吃，比肉更加的誘惑人。還提高我們的食慾，有助於我們消化，一起來試試看吧。

秋葵蒸蛋

用料

秋葵、雞蛋、蒸魚豉汁、鹽、油

做法：

1、秋葵清洗乾淨，去蒂切成薄片。雞蛋打入碗中，放入適量的溫開水不斷的攪拌。

2、雞蛋攪拌均勻之後放入適量的鹽還有油攪拌一次。

3、用過濾的網過濾一下雞蛋，然後放入切好的薄片秋葵一起攪拌一下。

4、把雞蛋放入蒸鍋中隔水蒸熟就可以了。最後放入適量的油還有蒸魚豉汁就可以了。

秋葵蛋炒飯

用料

秋葵、雞蛋、冷飯、鹽、油、醬油、雞精

做法：

1、秋葵去蒂清洗乾淨然後切成片呈五角星的形狀。

2、米飯最好不是現做的，而且最好放入冰箱中冰一下。

3、鍋中放入適量的油4.加熱，放入雞蛋煎好翻炒一下，然後倒入冷飯一起翻炒。

4、冷飯翻炒了一會之後，放入秋葵一起翻炒。

5、翻炒好了之後放入是適量的鹽、一點醬油、一點點的雞精調味一下就可以了。

蒜香秋葵

用料

秋葵、蒜、鹽、雞精

做法：

1、秋葵去蒂清洗乾淨，然後切成兩半就可以了。蒜剁成碎。

2、鍋中放入適量的油加熱，放入秋葵翻炒至軟，然後放入蒜末一起翻炒一會。

3、最後放入適量的鹽，還有一點雞精調味就可以了。其實不用放雞精就好了。

秋葵炒肉

用料

秋葵、豬肉、蒜蔥、料酒

醬油、鹽、油

做法：

1、秋葵清洗乾淨斜切成塊狀，豬肉清洗乾淨切成薄片。

2、鍋中放入適量的油加熱，放入蒜蔥翻炒出香味，放入豬肉翻炒變色，然後加入一點點的料酒翻炒，再放入一點醬油。

3、之後倒入秋葵一起放入一點點的清水，蓋上鍋蓋燜一會就可以了，最後放入適量的鹽就搞定了。

白灼秋葵

用料

秋葵、蒜、小米椒、紅椒

鹽、油、醬油、雞精

做法：

1、秋葵清洗乾淨去蒂就可以了不需要切。蒜、小米椒、紅椒切好備用。

2、鍋中放入適量的清水煮沸，然後放入適量的鹽、油放入秋葵燙熟。

3、秋葵燙熟之後撈起來放入碟子，鍋中放入適量的油加熱，放入蒜、小米椒、紅椒、醬油、雞精加熱一下，然後放入適量的清水煮沸就可以了。

4、把煮好的醬汁淋在秋葵上面就可以啦。

小貼士：秋葵並不是所有人都適合吃，秋葵屬於偏涼的食物，胃腸虛寒、功能不佳還有經常腹瀉的小夥伴並不適合多吃。

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|原創文章，未經授權禁止轉載，圖片來源網路

|本文編輯：雪梨，聯繫授權Fionalhm

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