不加一滴水，不加一滴油，用料簡單，香酥好吃雞蛋糕，輕鬆在家做

不加一滴水，不加一滴油，用料簡單，香酥好吃雞蛋糕，輕鬆在家做

有一種蜂蜜小麵包，街上麵包房裡都有賣，非常好吃，基本上只要出行的，我都會買上一斤，香甜鬆軟又好吃，大人小孩子都很喜歡一種外帶零食。這種小麵包在我們老家，可以買，也可以自己帶食材去加工，是不是很神奇，其實如果自帶了食材，這也真的沒有什麼利潤可言了，麵包房會代加工，然後再付一些工費就可以，而且這些工費也並不貴，烤一鍋6塊錢。你可以看著這些食材被店家做成一個一個的小麵包，那種過程也是很奇妙的。現在我告訴你，只要你家裡有烤箱，我就能幫你再家就可以輕鬆做，絕對讓你看一次就能成功，零失敗的教程，因為真的很簡單，不需要一滴水，也不用往裡面加油，也不需要加牛奶，做出來的小麵包香甜柔軟，放涼了也非常好吃，香香酥酥的。碾壓一切超市中所賣的小蛋糕，關鍵是吧，過程簡單，而且非常的新鮮，想吃了就做，分分鐘鍾就能完成。 聽我這麼說，難道你不想試一試嗎？學會以後再也不用去超市買小蛋糕給孩子吃了，超市賣的小蛋糕，你也知道，上面一層的食用油，小孩吃多了也不健康的。

【製作食材】雞蛋、低筋麵粉、白糖、芝麻、蜂蜜

【製作步驟】第一步：碗中打入兩個雞蛋，加入100克的白砂糖

第二步：然後用電動打蛋器，高速打發，把雞蛋和白糖全部打發，打至顏色變成淺色，然後提起打蛋器，打蛋器上滴落下來的蛋白液不易消失這樣的狀態就可以了。

第三步：再篩入100克的低筋麵粉，然後用鏟子翻拌均勻即可。我這裡的這個量大概就是做6個，你如果做得比較多，就把雞蛋和麵粉的比例同時增多就可以了。

第四步：烤盤中刷一層食用油，這樣做好以後會更容易脫模。然後把我們做好的麵粉糊倒入模具中，

第五步：撒上些黑白芝麻。烤箱提前預熱5分鐘以後，把烤盤放入烤箱，160度烤20分鐘，完美的食物就做好了。

香甜可口，非常香的小麵包就做好了，非常好吃，如果外出旅遊，出門玩耍，帶上一個再好不過了，非常安全又少油，小孩吃了也不上火，老年人也是可以吃的，放涼也不硬，照樣很酥。

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