這些魚可能有寄生蟲，目前尚無特效藥，網友：還能不能愉快地吃海鮮了！

這些魚可能有寄生蟲，目前尚無特效藥，網友：還能不能愉快地吃海鮮了！

說到海鮮和生魚片，不少人會想到日本，這個國家愛吃生魚片是出了名的，而這種生吃的方式保留了魚的原汁原味，也深受我國吃貨們的歡迎。

然而好吃歸好吃，生的魚肉中經常會有一些寄生蟲，關於這一點，網路上流傳著一種說法，那就是：海水鹽分高，寄生蟲無法生存，因此在海魚體內是沒有寄生蟲的。事實上，並不是這樣，前段時間，福州疾控對隨機抽樣的帶魚進行了寄生蟲檢測，結果讓人大吃一驚。

這種白色小蟲是一種海魚身上常見的，名為異尖線蟲的寄生蟲，主要寄生於海洋動物體內。也許有人會說，這種海洋生物體內的寄生蟲應該不會感染人類吧？事實卻沒有想像中的那麼美好。如果人食用了生的，或是未煮熟的含有異尖線蟲ΙΙΙ期幼蟲的海魚或是海產軟體動物，就會感染異尖線蟲病。更恐怖的是，對於這種病，目前沒有特效藥，只能使用纖維胃鏡將蟲體取出來。

這種病流行於歐美以及太平洋地區，特別是日本。我國倒是很少有這種病例，但是潛在危險很大。對付這種寄生蟲，最有效的方法就是高溫，所以將海鮮做熟了再吃是最好的。

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