易上火的夏季吃什麼食物下火？告別誤區，媽媽再也不擔心我會上火了！

夏季下火吃什麼？

炎炎盛夏，是一年當中最熱的季節，很多人在夏季里都特別容易上火。

那麼上火怎麼辦呢？上火吃什麼好？大家在夏季當中應該怎麼去降火呢？下面就跟著國小妹一起來看看夏季我們該如何正確的降火吧！

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什麼是「上火」 ？

上火

是我們通俗的說法，又稱「熱氣」。中醫認為，「火」屬於中醫熱證範疇，人體陰陽失衡，內火旺盛，就會上火。

具體癥狀

如眼睛紅腫、口角糜爛、口舌潰瘍、牙痛、咽喉痛、小便黃、大便乾結等。「上火」在乾燥氣候及連綿濕熱天氣時更易發生。

中醫講「天人相應」，夏季氣溫高，人體陽氣也偏旺，確實更容易上火。但是天熱只是一個外部的誘因，其實飲食起居不當造成的體內陰陽失調，才是虛熱或實熱偏盛的主要原因。

常見雷區防誤踩

誤 區

上火的時候下火成關鍵，但是不是什麼下火的方子都有用的。以下是去火誤區，有必要了解一下。

誤區一：吃水果能「滅火」

水果含有豐富的維生素和膳食纖維，適量食用有益健康，但對於去火，有些水果則可能「火上澆油」。以桃子為例，「桃養人」的說法古已有之，但需因人而異。

專家表示，桃子具有通便的作用，但桃子性溫，對於實熱體質者因上火引起的便秘、舌苔黃、口乾、咽喉疼痛等癥狀，不但不能去火，還可能加重病情。

此外，橘子、荔枝、桂圓、石榴、椰子、楊梅等都屬於溫性水果，經常上火的人最好少吃。

誤區二：綠豆湯當水喝

夏日炎炎，不少主婦會熬一大鍋綠豆湯或沏上一壺菊花茶給家人當水喝。

綠豆性寒、味甘，具有清熱解毒、消暑止渴的功效，但對於手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人，最好不要過多飲用，可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。

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另外，菊花茶也不宜天天喝，虛寒體質的人若長期大量飲用菊花茶，會使體質越來越虛寒，免疫力降低。

誤區三：人人都能喝涼茶

涼茶雖然成分不一，但主要是由金銀花、菊花、黃岑、荷葉、藿香等組成，屬寒性。

中醫專家提醒，在濕熱的南方，喝涼茶可以起到清熱解毒、祛濕的功效；但對於平時體質較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質的人來講，喝涼茶可能會加重狀況，導致胃疼、腹痛，甚至腹瀉。

誤區四：吃「苦」就能去火

苦味食物中含有的生物鹼具有消暑清熱、舒張血管的作用，不少人覺得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物來下火。

實際上，這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火，如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發紅等癥狀，可以適當吃點「苦」；而對於口舌生瘡等心火癥狀則不適用。

另外，吃「苦」也要適度，過多食用或食用苦味過重的食物，可能會損傷脾胃，引起噁心、嘔吐等副作用。

正確去火，謹記三招

首先

要保持科學的生活規律，按時作息，定時定量進餐。安排各種適度運動，保證充足的睡眠，避免熬夜，以免過度疲憊，導致身體抵抗力下降。

其次

在「上火」期間，要注意不要吃辛辣食品，不要飲酒、吸煙和熬夜，應注意口腔衛生，經常漱口，多喝水，並在醫生指導下服用去火藥物。

最後

還要多吃去火的食品。如新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶等都有良好的下火功能。此外，可以口服各類清涼沖劑，如金銀花露等對於去火也有很特別的功效。

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清熱降火必備茶飲

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原料很簡單，為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來，洗凈後切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可，有祛暑利尿解毒的功效。

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原料很簡單，為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來，洗凈後切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可，有祛暑利尿解毒的功效。

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原料很簡單，為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來，洗凈後切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可，有祛暑利尿解毒的功效。

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對於目赤腫痛，同時伴有頭暈脹痛，口苦咽干，面紅易怒的「肝火」，可以試試將菊花10克，金銀花5克，薄荷3克開水沖泡後飲用，可以清肝明目。

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結語

夏季預防上火，其實還要多注意休息，要盡量做到不要在烈日下出門，平時做好防晒的工作，多喝水。尤其是空調房裡更要及時的補充水分，才能遠離上火的煩惱。

文丨東莞國葯樟木頭分公司執業藥師陳漢葵整理

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