千真萬確，中揚「藕遇小龍蝦」要全國推廣

「藕」遇小龍蝦

成就大產業

宿城區中揚鎮

「藕」遇小龍蝦

作為一種種養模式

規模漸大

名氣漸響

品牌漸成

這不

還要在全國推廣

7月底，參加「全國蓮藕-小龍蝦高效種養學術交流會」的百餘名專家，來到宿遷市宿城區中揚鎮，觀摩該鎮與揚州大學共同開發的9000畝蓮藕-小龍蝦種養基地。中國工程院院士、國家特色蔬菜首席專家鄒學校教授，為中揚鎮「國家特色蔬菜產業示範基地——省級淺水藕套養小龍蝦農業標準化示範園」揭牌。

近年由於蓮藕市場行情持續走低，種植、採收人工成本上升，導致不少種藕戶虧損。為提高藕農經濟收益，中揚鎮引進揚州大學科研團隊開展藕蝦共育試驗。在藕田開溝，隔出龍蝦繁養區，龍蝦排泄物做底肥，腐爛老藕成龍蝦飼料，循環種養。「蓮藕龍蝦」共育模式既賣藕，又賣龍蝦苗及成蝦，每畝產藕1000公斤、產蝦350公斤，綜合效益為8000元。

「雖然畝均藕產量下降1000斤，但因為賣了兩季蝦，種養戶不虧反賺，而且大賺。」中揚鎮黨委書記李威介紹，全鎮養殖面積5.1萬畝，佔全區一半以上。去年推廣9000畝淺水藕套養小龍蝦，實現產值4500萬元，農民人均增收4800元，還帶動近2000人家門口就業。「蓮藕龍蝦」共育模式得到國家特色蔬菜產業技術體系專家組的肯定。陝西寶雞農科院院長張會亞說：「我要把宿城『藕』遇小龍蝦技術帶回去，加快種藕戶脫貧致富。」

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