什麼樣的酒才算是純糧酒？你真的可以區分嗎

很多人常常以為經過糧食釀造的酒就可以稱作純糧酒，所以這些每當有酒友說起純糧酒的時候總是不以為然——食用酒精也是經過糧食釀造的，酒精酒也是純糧酒，所以純糧酒有什麼了不起的......對於這種想法，文東只有？？？？？？？？？

但是酒精酒就沒有產量低的煩惱了，生產規模巨大，而且技術簡單，直接可以概括為用個容器，加水，加酒精，加香料，繼續加香料，不停地加香料直到味道接近白酒。

酒精酒的釀造過程十分簡單，而且不需要任何的貯存時間，組成成分也很簡單，人工酒精，飲用水，人工合成香精。

純糧酒的香氣綿長，掛杯持久，空杯持久依舊留香，喝起來口感醇厚，回味悠長，喝多了不上頭而且醒酒快。酒精酒因為加了香精香料，酒氣還是有的，但是和真正純糧酒的香氣相差甚遠，一開始聞的時候甚至會十分刺鼻濃郁，後來越來越淡，香氣消散非常快。同時當喝多酒精酒之後，上頭現象很嚴重，頭暈，反胃等等癥狀有時候甚至幾天才好。

同時，品酒辨酒是一個需要長期積累的過程，即使是一定酒齡的酒友也容易被無良商家欺騙，

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