網評最好吃的7大東北菜，吃過5款以上的，才算得上地道的東北人！

網評最好吃的7大東北菜，吃過5款以上的，才算得上地道的東北人！第一種：小黃花魚最經典的家常做法就是用油炸，炸出來的小黃花魚酥脆噴香，吃到嘴中滿滿的都是魚肉的濃香。炸小黃花魚很簡單，在這裡不消多說，不過需要提醒大家一句，在用油炸之前，一定要將小黃花魚用食鹽、蔥姜、料酒腌制一會兒，這樣炸出來的魚肉才更加入味。

第二種：煎笨雞蛋，笨雞蛋焦黃焦黃，一看就想流哈喇子

第三種：溜肉段，溜肉段成品外酥里嫩、味香可口，由豬瘦肉汁鹵澆嵌而成，也是咱東北人「下館子」最喜歡點的菜之一。

第四種：土豆燉大茄子 看賣相不咋地，但老下飯了，吃過才明白有多好吃

第五種：鐵鍋燉大鵝，很多東北口味的影視劇中有出現這道美食，主要原料就是鵝肉，味道鮮美，而且營養豐富。

第六種：殺豬菜，一頓殺豬菜，吃的是熱鬧，吃的是享受，吃的是感情！

第七種：色澤金黃，外酥里嫩，口味酸甜，吃多不膩的鍋包肉，想必是很多老鐵的最愛吧，有人說，真正檢驗一個東北餐館正宗與否，就看廚師做出來的鍋包肉口味怎麼樣，由此可見，鍋包肉在東北菜中的地位了，網評最好吃的7大東北菜，吃過5款以上的，才算得上地道的東北人！

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