這個減肥秘訣，一般人都不告訴他！
減肥是現在很多人的話題，似乎男女老少都會提起減肥，可謂是全民話題。人們總會有各種各樣的理由要減肥，相信你也嘗試過不少減肥方法，什麼21天減肥法，過午不食減肥法，黃瓜減肥法，蘋果減肥法，跑步減肥法等。相信也有很多人各種方法都試過，但還是沒有瘦下來。不過，先別急著沮喪！今天要給大家推薦一本好書—《輕斷食，正在橫掃世界的瘦身革命》，通過本書，你將會了解到一種新的減肥理念—輕斷食。很多嘗試過輕斷食減肥法的人都有不錯的反饋，快來了解一下這本書吧!
本書的作者麥克爾.莫斯利博士是英國的一名執業醫師，同時也是英國BBC電視台資深的健康節目製作人。在2012年和600餘人進行「輕斷食」研究和實踐，並且其製作的紀錄片《進食、斷食與長壽》在播出期間的收視率甚至超過了同時期的倫敦奧會,自此引爆了「輕斷食」這一減肥理念。作者隨後根據其實踐和研究經歷，撰寫了本書。這本書出版後迅速風靡歐美，隨即傳遍世界，不少好萊塢女星也是其忠實粉絲呢！
本書的觀念是基於科學研究的。拿書中的一個實驗舉例子，作者在研究輕斷食時找了一個研究腦退化症的教授，教授帶他去實驗室，給他看兩隻試驗用的小老鼠。兩隻小老鼠的腦神經都被人為破壞掉了，它們被放在一個迷宮裡，總是吃不飽的那隻會慢慢生長出新的神經元，更快的記住每次放食物的地方。教授說，「這是符合進化論的，因為飢餓會迫使生物生長新的神經元，以便記住找到食物的路徑。」
那麼究竟何為輕斷食呢？
每周挑出不連續的2天斷食，在斷食日攝取600大卡，分為早餐和晚餐，這種斷食模式稱為輕斷食，也被形象地稱為5:2減肥法，原因顯而易見：5天正常飲食，2天輕斷食。所以說，輕斷食的2天是分開的，不是連續的，斷食日也不是完全不吃東西，而是控制在600大卡，分為兩餐。
輕斷食的好處是什麼？
輕斷食不僅改變飲食習慣，減輕體重，改善代謝，緩解壓力，也可以保護大腦抗衰老，而且對不少慢性疾病也有顯著的作用。並通過改造你的心智，最終超越減肥，變成你的生活方式。讓你的心靈也能達到歷史上斷食修行者那樣的生命境界!
如何開展輕斷食呢？
書中給出了12個秘籍，包括目標要合理，不能急躁，給自己時間，制定計劃，找朋友一起輕斷食，斷食日保持忙碌以分散想吃東西的精力，感覺不對就停止等等。對於斷食日的600大卡如何判定，書中準備了一份《食物熱量表》，還給出了男女斷食菜單各10份，甚至附有圖片，讓你覺得，其實600大卡的東西也不算少，應該不會把自己餓著。這些策略執行起來完全可以因人而異，每個人都可根據自己特點安排時間，很靈活，食材的搭配也是多種多樣，可有多種組合。值得一提的是，斷食並非適用所有人，身子骨單薄的，或者患病的人，就不宜用這種方法，請在嘗試前先諮詢醫生。
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