測測你的飲食是否健康

很多人認為，只要服用了維生素補充劑，就能繼續食用那些他們所喜愛但對身體無益的食物。但實際上，你不能單靠飲食、補充劑或是鍛煉當中的某個方面，來保持身體健康，這3個方面都是非常重要。

飲食健康小測試

回答「是」得1分，最高分值為20分。

你幾乎每天都往食物或飲料中加糖嗎？

你幾乎每天都食用加糖的食物嗎？

你在你的食物中加鹽嗎？

在大多數日子你都要飲用1杯以上的咖啡嗎？

在大多數日子你都要飲用3杯以上的茶水嗎？

你每天吸煙的數量是否超過5支？

你是否吸食大麻等毒品？

你每天攝入超過28克的酒精(1杯葡萄酒、600毫升啤酒、或是1份烈酒)嗎？

你每周食用煎炸食品的次數是否超過2次？

你每周食用快餐的次數是否超過2次？

你每周食用紅肉的次數是否超過2次？

你是否經常食用加入添加劑和防腐劑的食品？

你每周食用巧克力或糖果的次數是否超過2次？

你的飲食中，新鮮水果和蔬菜所佔的比例是否還不到1/3？

你每天飲用的白開水是否還不到300毫升？

你是否經常食用白米、麵粉或麵包，而不常食用全穀類食物？

你每周飲用的牛奶量是否超過1.7升？

你平均每天食用麵包的數量是否超過3片？

你是否對某些食物感到「上癮」？

你是否每周食用含豐富油脂的魚類的次數不足2次，且(或)沒有每天食用植物種子？

0~4分，你顯然是一個健康意識較強的人，某些不當之處不會影響到你的健康狀況。但如果能在你的飲食中補充一定的維生素和礦物質，那你就有望擁有一個長壽而健康的人生。

5~9分，你的飲食方向雖然正確，但還要對自己要求更高一些。暫且不管你已養成的那些壞習慣，先來做一個比較容易的實驗。比如，1個月內不要食用2-3種，你認為對身體沒有益處的食物或飲料，看看這樣做後你的感覺如何。有些東西你可能還偶爾吃一點，但你會發現有些壞習慣已經改掉了。這1個月要對自己嚴格要求，因為你對這些食物的渴望，只是一種短期的戒斷反應而已。爭取在3個月後將分值降低到5分以下。

10~14分，你的飲食對身體沒有好處，你需要做一些改變才能達到理想健康狀態。但是需循序漸進，爭取在6個月內將分值降低到5分。你會發現，隨著你找到一些味道不錯且比較健康的食品來替代不健康的食品，你的一些不良飲食習慣會漸漸改變。其餘的壞習慣也應該逐一地解決掉。要記得糖、鹽、咖啡和巧克力都是使人上癮的食物，如果1個月不接觸這些東西，那麼你對這些東西的渴望將會大幅度降低，或者徹底消失。

15-20分，如果你繼續這樣的飲食狀態，想要擁有健康的身體是絕對不可能的。你食用了太多的脂肪、精製食物和人造刺激性食物。選擇兩個你的答案為「是」的上述問題，就此做些改變，爭取1個月後你的答案為「否」。例如，你可以在頭1個月停止食用糖果、停止飲用咖啡。堅持下去，直到你的分值降為5分，或者更低。在頭兩周內，你可能會感覺很不舒服，但是在1個月後，你就會開始感覺到健康飲食所帶來的好的效果。

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