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把雞蛋放冰箱里冷凍,等一天早上拿出來這麼做太好吃了!

雞蛋常年活躍在各大菜譜中,無論是蒸煮還是炒制,大家早已司空見慣。新鮮感有時候很重要,食物也需要創新來賦予新生,就讓帥氣迷人的小編,教你一種有趣的雞蛋做法,開啟你的奇思妙想之旅吧。

步驟:

1.首先把雞蛋放冰箱里冷凍,隔天早上拿出來,冰凍過後的雞蛋十分的硬,需要稍微解凍一下才方便剝殼,剝完殼後是這個樣子的,十分的光滑。

2.切開後可以看到蛋白和蛋黃都是凝固的狀態,雖然說開始變軟了,但是還需要很久。

3.將凍住的雞蛋切成幾塊,真的非常好看,不知道的人還以為這是煮熟的呢!

4.直接把雞蛋放進鍋里煎熟,這樣就能吃好幾個蛋啦,是不是很好玩有趣呢?

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