老中醫提醒：生薑雖好，但不能亂用，不能與它同食，一定要注意

不要吃腐爛的生薑，腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發食道癌等，吃生薑的時候要注意，不要去皮。

姜能夠抗衰老，姜可治療噁心、嘔吐，薑汁可用於緩解妊娠期噁心、嘔吐，既安全又有效，姜可治暈車暈船，若用一片姜貼於肚臍，則在車、船中不用怕暈了。

酒： 不管是白酒、啤酒，還是其他的酒精，都不能與生薑同食，生薑和酒都屬於溫熱性食物，一起吃很容易上火，還會造成便秘。

韭菜 ：韭菜和生薑一樣，都屬於溫性的食物，一起吃容易造成人體內熱過盛，而且，還會影響韭菜的口味，有發酸的味道。老中醫提醒：生薑雖好，但不能亂用，不能與它同食，一定要注意

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