美國農民撂荒稻田，養殖小龍蝦，一天捉上千斤！

中國和美國在飲食習慣上有著諸多的差異，在我們很多人的印象中，美國人往往是無肉不歡，經常性大口吃肉！但是在美國的路易斯安那州，這裡的美國人卻十分仰慕中國文化，喜歡種水稻，吃米飯，更加驚奇的是這裡的人愛吃小龍蝦！

在我們的印象中，小龍蝦這種入侵物種可是折磨了不少國家，就是因為很多外國人是不吃的！但是這裡的美國人卻發展出了一道產業鏈！美國人講究種植有機水稻，農田收割後必須撂荒，讓其恢復肥力！為了不讓稻田荒廢，美國人將稻田中灌滿水，養起了小龍蝦！

到了龍蝦成熟的季節，當地人會放下籠子捕捉野生小龍蝦！產量十分高！一天捕捉幾百斤甚至上千斤都不成問題！這些小龍蝦很多都被當地人吃掉，吃不完的就賣掉賺錢！等到第二年，稻田退水後，美國人又會在田中種下稻穀！養殖小龍蝦完全成了額外的一筆收入！你認為美國人的這種耕作方式，中國人應該學習嗎？

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