「秋葵」這樣吃，我一星期做4次，好吃養胃，做法簡單！

「秋葵」這樣吃，我一星期做4次，好吃養胃，做法簡單！

秋葵不知道有多少人吃過，應該說是有多少人聽過，一般沒吃過的人就算是見到了估計也是認不出來的，因為秋葵長的特別像青色的辣椒，但是你仔細看的話就會發現跟辣椒還是有很大區別的，但是完全不同的兩種食物，但是營養很是高，有了解的朋友都是知道吃秋葵對男性朋友很是好，下面就教大家一個好吃的秋葵做法！

其實吃過秋葵的人都是知道的，秋葵吃起來基本是沒有味道的，裡面就跟辣椒籽一樣但是可不是辣的，它是脆嫩多汁的，如果是做成涼拌的話，雖然營養價值保留的很是好，可是味道不是很好，吃起來很是沒有食慾，別說一星期吃四次了，吃過一頓估計都不想吃了，那就試試秋葵炒蝦仁吧，很是不錯。

我們準備以下食材秋葵，蒜，蝦仁，米酒，胡椒粉，食用鹽，食用油，基本就可以了，下面我們可以開始做了。

首先我們把新鮮的蝦仁的給清洗乾淨，然後放到碗里往裡面加入少量鹽，米酒，胡椒粉然後攪拌均勻腌制10-20分鐘左右，接下來我們把秋葵放到熱水鍋里過一下熱水，時間不要太長喔，大概1分鐘左右撈出即可。

然後吧過過熱水的秋葵給它切成小段，大小適中不要切的太碎了，也不要太大了，然後我們把蒜也切成小片，鍋里加入油，把蒜給爆香，然後放入蝦仁翻炒即可，把蝦快要炒熟的時候，在把秋葵給放到裡面，翻炒一小會再加入鹽，少量米酒就可以吃了，不僅色澤好吃起來也是很香，很是適合夏天來吃的。

秋葵這樣的做法大家學會了嗎，我基本在家都是一星期做四次的，吃來清爽的很，不會很油膩，保准吃過會上癮的，喜歡的朋友可以跟著學習做一下，很是簡單的。

提示：秋葵不要忘記過熱水了，有些人可能會認為很是麻煩，就直接炒了，這樣的做法是不對的，很影響口感的，吃起來就不會那麼脆嫩了。

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