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別再用鹽水洗花蛤了,20年的老廚師教我一招,30秒泥沙全部吐乾淨

現在網上流傳大量的洗花蛤的視頻,五花八門,今天小編就教大家一招,酒店20年的老廚師教我的,不僅讓花蛤3天不死,還能讓花蛤在30秒就把泥沙全部吐乾淨。一起來看看吧!

如何能讓花蛤保持新鮮,3天都不死呢?首先用保鮮膜將花蛤裝好,然後打轉轉,如圖一所示,排除空氣,擰緊多餘的袋子成條狀,然後取一根木棍(用筷子也可以代替),如圖二所示,纏一圈上去以後,多擰幾圈,然後放到冰箱里即可。親測有效。

如何讓花蛤30秒留自動吐乾淨泥沙呢?咱們做一個對比。一邊是網上流傳的方法,先是加入適量的食用鹽,然後加入適量的白醋,最後滴入幾滴油,然後我們就等待結果。另一邊呢,是咱們今天要講的方法,一起來看看吧。

我們只需要準備一個跟我們盛花蛤一樣大小的盆子,然後扣在上邊,雙手緊緊扣緊,開啟手機的計時功能,接下來就到了我們上下晃動的時刻,持續的上下晃動,堅持30秒中左右即可。然後我們打開盆子,看一看效果怎麼樣。

大家可以看到,水裡充滿了髒東西,花蛤的髒東西自動吐出來,比網上流傳的方法實用太多了。反觀網上流傳的方法,還沒有任何的清水渾濁的跡象,表明花蛤裡邊的髒東西還沒有出來。怎麼樣,是不是很實用呢?希望對你有所幫助,讓你的生活更美好,歡迎轉發!


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