黃瓜和「它」是天生的宿敵,不宜一起食用,後悔沒早點知道!
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08-02
黃瓜和「它」是天生的宿敵,不宜一起食用,後悔沒早點知道!
黃瓜是最常見的一種蔬菜,人們的餐桌上經常會出現,那麼你們了解黃瓜有什麼功效嗎?
1、抗衰老
黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋功效。
2、加速新陳代謝
黃瓜以清香多汁而著稱,含相當多的蛋白質及鉀鹽等。鉀鹽具有加速血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽份的作用。幼兒吃後能促進肌肉組織的生長發育,成人常食對保持肌肉彈性和防止血管硬化有一定的作用。
但是,黃瓜里含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素C豐盛的蔬菜,假如二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,基本就達不到補充養分的成果。
※入伏後,每天吃一節玉米,會收穫3個好處,但要切記三不食
※黃瓜與此物一起吃,就是沒病找病,卻有很多人不清楚,早知早受益
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