韭菜盒子新做法,不揉面,不擀麵,筷子攪一攪,超級好吃!
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08-02
韭菜盒的新做法,據說食物很美味!
這個東西應該吃熱,冷和外殼不好,它是熱和脆!
我們準備300克普通麵粉,加入3克酵母,然後加入3克白糖,加快酵母發酵,溫水250毫升,邊攪拌邊。當它被攪拌成麵糊時,蛋糕感覺有彈性,並且密封幾乎是密封的兩倍。這個季節的溫度大約是十分鐘,已經完成了。
接下來,我們將準備一部分餡料,用一磅,三個或四個雞蛋,大量粉絲洗凈韭菜,煮沸十分鐘。將少許油倒入鍋中,倒入雞蛋液並保持直至小顆粒從鍋中冷卻。
切開韭菜,倒入一小碗油,攪拌均勻,以防止接觸鹽和水。將風扇切成小塊,然後將雞蛋冷卻成韭菜餡,加入蝦皮加入新鮮,再加入適量的蚝油,香油,鹽均勻混合,鹽分不要太多,你應該把蚝油和蝦放在裡面計算鹽的量。
在砧板上放一點乾麵粉,將麵糊倒在麵粉上,防止粘附在砧板上,用乾麵粉將麵糊製成條狀,然後倒入一大塊拳頭。接下來,壓平表面,包裹餡料,用袋子閉合口,並揉捏多餘的表面,然後蓋上蛋糕以形成圓形蛋糕。
必須再次醒來五分鐘,開始小火,將少許油和油放入熱量的熱量中,然後放入新鮮包裹的蛋糕坯,用手輕輕壓成圓形,並且第一個包裹的蛋糕空白被證明。時間會更長。
顏色變為邊緣,底部略帶黃色。我們刷油並將其翻過來。油的量可以使蛋糕皮膚更柔軟。翻過表面後,大約需要一分半鐘。麵糰是凸起的,底部是金色的。
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