尿酸居高不降？記住這些飲食招數，讓你遠離尿毒症

高血壓、高血脂、高血糖，俗稱「三高」，已慢慢被民眾知曉，並漸漸被重視起來，對心腦血管疾病的防治有利。中南大學湘雅三醫院心血管病專家江鳳林副教授指出，繼「三高」之後，臨床又發現高尿酸的檢出率明顯增多，亟待引起重視。

尿酸高是怎麼回事呢？尿酸高跟我們人體內一種叫嘌呤的物質有關，正常情況下具有供應能量、輔助新陳代謝和組成輔酶的作用。

高尿酸同時伴隨有關節腫痛的時候，我們才診斷它為「痛風」。痛風即為由於體內尿酸代謝異常導致人體大、小關節發生了化學性關節炎。痛風是一種由於嘌呤代謝紊亂而導致的慢性代謝性疾病。而嘌呤在體內的代謝產物叫做尿酸，尿酸如果在體內產生過多，或者排泄過少，就會造成沉積，導致血尿酸升高，引起高尿酸血症或者痛風。

痛風有哪些危害呢？

1.沉積在尿路：引起尿路結石，帶來腰痛、尿頻、尿急、尿痛等不適。

2.傷血管：如果尿酸高，特別是傷血管。血尿酸水平每增加60 umol/L，高血壓發病相對危險增加13%。血尿酸水平每增加60umol/L，糖尿病發病相對危險增加17%，高尿酸血症患者發生糖尿病的風險較血尿酸正常者增加。

很多人有一個直觀的認知，就是吃肉喝酒就會使尿酸升高，引起痛風。其實並非如此，過度吃肉、喝酒的確會使尿酸增高，引起痛風，但除了這兩者之外，生活中的一些不良習慣也是引起痛風的罪魁禍首。大家鬥志到高尿酸及痛風都不太好治療，所以這需要平時我們多注意飲食習慣，不要攝入嘌呤過多的食物，同時吃一些有助於排出尿酸的食物，是可以減輕和緩解高尿酸發展成為痛風的。

合理飲食，適當運動還是可以緩解尿酸的濃度的，當然還是可以通過食療的方法來控制的：

1.余甘子淡竹葉茶是《千金方》中降尿酸的方子。

方子包含的食材有餘甘子、淡竹葉、菊苣、桑葉、葛根，取每種各3g，將所有的食材切放入鍋中煮沸1個小時後飲用，一天2次。降低尿酸、利尿作用，對於痛風患者很有幫助。

2..枸杞小薊茶

每天泡幾次枸杞小薊茶有助於減緩痛風帶來的疼痛，而且還可以在一定程度上降低體內尿酸的水平，適合高尿酸患者飲用。

3.桂圓車前子茶

桂圓車前子能夠把人體體內的酸性物質，通過尿液排出來，可以起到降低體內尿酸的濃度。把葛根和青皮洗凈後加入清水，放入鍋中再加入白朮一起煎煮，就可以飲用，長期飲用此茶可以穩定尿酸。

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