雞蛋不要只煮著吃了,試試這樣做,麻辣鮮香,好吃的停不下來
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08-02
用料:雞蛋3隻、青椒200克、鹽適量、油適量。
1.青椒切碎。
青椒煎蛋
2.打入雞蛋拌勻,加入適量的鹽。
3.鍋中倒入適量的油,混合好的蛋液倒入鍋中煎制。
青椒煎蛋
4.煎至金黃翻面。
青椒煎蛋
5.兩面都煎至金黃出鍋,又簡單又美味哦。
青椒煎蛋
小貼士:青椒的白筋要撕掉,不然會辣,當然不怕辣的可以省掉這步。
※雞蛋做菜後,別急著丟蛋殼,它的清潔功能,比洗潔精都強!
※一碗麵粉,2個雞蛋,油餅這樣做,吃一口滿嘴香,蓬鬆酥軟吃不夠
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