600多年的宮廷古方，內調外養好氣色，皇帝的御膳你也能吃到

原標題：600多年的宮廷古方，內調外養好氣色，皇帝的御膳你也能吃到

這幾天辦公室的姑娘們都在追大火的《延禧攻略》。裡面有一集說的是祭祀上皇親國戚分吃福肉，這既是為了紀念先祖，也寓意著把福氣分給眾人，後來還漸漸演變出分吃福餅、喝福粉。正巧，我最近就喝了個福粉，它可是點心界網紅「朕的心意·故宮食品」和「吳家莊」一起聯名推出的哦！

啥？你還不知道故宮食品？那我可要隆重介紹一下，畢竟600多年的故宮向我等平頭百姓賣御膳，這還是頭一回。

說起來，得先感謝一個人，她就是故宮食品的合作顧問，苑洪琪教授。退休前，她是故宮博物院的研究館員，專門研究故宮宮廷生活和飲食，到現在已經41年了。在整理清代各個皇帝日常飲食檔案的時候，苑教授不但發現了清代宮廷飲食的變遷過程，還整理出了大量宮廷古方食譜。

光整理出來只有她自己知道沒用啊，如果有更多的人知道，甚至還能吃到就好了。要說故宮也是一點不落後，看準了現在的消費趨勢，就把昔日的宮廷吃食，變成一道道精美可口的點心，這就有了「朕的心意·故宮食品」的誕生。

宮廷吃食最大的特點就是精緻，在食材選用和做法工藝上特別講究。歷史上，皇宮的「造辦處」就代表著最高標準，所以「朕的心意·故宮食品」的食物也是延續這樣的高標準路線。

而且你想啊，皇帝管理全國大小政務，摺子堆得跟小山似的，這日常飲食不僅要講究還得滋補養生不是？難怪乾隆皇帝能活到89歲，成為中國歷史上最長壽的皇帝，跟這平日里吃的肯定大有關係。

所以，「朕的心意·故宮食品」和「吳家莊」聯名推出的福粉，我喝的可起勁了。它共有4種口味，每種都有不同的營養和功效，不過要說我最需要的，當然是減脂瘦身啦。

這包有機黃金藜麥五穀粉里主要是，有機藜麥、有機玉米、有機黃小米等食材。干吃的時候芝麻香味很濃，沖泡後是淺黃色，口感細膩，有淡淡的玉米香。

藜麥大家肯定不陌生，最近火得不行，常出現在維密天使的食譜中。這被古代印加人稱作「糧食之母」的小東西，不僅富含人體基本所需的營養，還含有優質的高纖維碳水化合物，對於想要減肥又想吃飽的人，簡直是福星。

NASA的研究人員還發現，藜麥是這個世界上，唯一一種可以全面滿足人體基本營養需求的食物。有藜麥這種「超級食物」的加持，再加上有機玉米、有機黃小米、有機白芸豆、有機白芝麻的神助攻，這包有機黃金藜麥五穀粉既是適合全家人一起吃的有機代餐，又是素食者或者減肥人士的完美主食。

光瘦可不行，氣色好了才完美。這個有機玫瑰紅六福粉裡頭是，有機紅小豆、有機紅米、有機紅花生仁、有機紅棗、枸杞、重瓣紅玫瑰花等食材。一拆開包裝是濃濃的花生味，但沖開後又有玫瑰花香，好聞又好喝。

它裡頭都是補血養氣的紅色食材，非常適合姑娘們喝。紅小豆能夠利水消腫、補血益氣；紅米中含有豐富的鐵元素，有補血和預防貧血的功效。還有紅花生仁、紅棗，都是益氣補血的好東西。

除了這些，還有枸杞這個養生大咖。在國外，它可是超級網紅，麥當娜說：枸杞是我生活中不可缺少的。貝嫂生完小七後，為了快速復出，就把枸杞和堅果作為瘦身必備零食。早上起來沖一杯，抵飽又養胃；到了下午四五點的時候來一杯，就不用擔心吃零食會發胖啦！

夏天天熱，總是胃口不好，喝這個有機燕麥苦蕎葛根粉正合適。它裡面是有機燕麥片、葛根粉、有機苦蕎、有機薏苡仁等食材。細細的米白色粉末，有好聞的大麥香，沖泡後非常順口，一點都不卡喉嚨。

苦蕎是一種非常養胃的食材，還可以葯食兩用，用苦蕎泡茶喝，健胃消食的效果特別好。據《本草綱目》記載，「蕎麥性味苦、平寒、有降氣寬腸健胃的作用」。除了養胃之外，苦蕎還能降血糖、血脂和血壓，是少見的可以三降的食物。

葛根粉也是一種天然的三降食物，還有「千年人蔘」的美譽。葛根粉開胃下食，利尿解酒，含有的大量膳食纖維，能幫助清除腸道垃圾，排出毒素。所以，如果你有便秘的小困擾，喝這個有機燕麥苦蕎葛根粉管用哦~

平時老公喝酒應酬回來，給他沖一杯有機燕麥苦蕎葛根粉，解酒還養胃。有三高的朋友吃藥的同時，也可以喝它，溫補更健康。

印象中，似乎總覺得姑娘們才需要保養，其實，小夥子們也要注意哦！如果你平時總是熬夜加班，總覺得累，那這個有機海參黑五寶粉你可以備著常喝。它裡頭是有機海參、有機黑米、有機黑小米、有機黑芝麻、有機黑大豆、有機黑花生仁等食材。大多是黑色穀物，所以衝出來像芝麻糊一樣，能聞到芝麻和核桃的香氣。

這個福粉里的海參營養價值很高，和人蔘、燕窩、魚翅齊名。海參富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質，對於延緩衰老，消除疲勞，提高免疫力有很好的功效。女孩子多吃一點，由內而外地調養，可是比買大牌護膚品實在呢！

而且海參富含精氨酸，對男性特別好，可以起到固本培元、補腎益精的效果。其實，不管是姑娘還是小伙，工作辛苦更要懂得愛自己，喝點有機海參黑五寶粉，由內而外滋養身體。

這幾種福粉之所以有這麼好的營養功效，與它的嚴格選材和製作工藝是分不開的。

這個福粉是有機穀物製成，所有穀物都來自山西晉中吳家莊2000畝的有機田。

種植穀物的有機土壤需要經過3年轉化期，土壤、種子和成品每年還要經過專業機構的有機檢測，而且種植過程還要符合有機農作物的種植流程。所以從食材這個源頭上，大家可以放心，是真正不施農藥化肥、天然健康的有機穀物。

有機田裡的穀物收穫的時候，為了避免機器收割造成穀物顆粒的破損，都是人工收割。收割後的穀物顆粒要經過3遍篩選，丟掉壞粒和雜質，只留下最好的。

我們尋常理解的谷粉可能就是把穀物磨成粉就行了，其實不然。穀物搭配不同，分量配比不同，最後的功效也不盡相同。

這個福粉是由職業醫師和專業的營養師花了2年的時間調配出來的，他們精心挑選了100多種穀物相互搭配，經過2000人的口感測試，最終找出了既營養均衡又有很棒口感的穀物配方。

市面上很多谷粉採用的是低溫烘焙技術，這種技術製作門檻較低，質量參差不齊，製作出的谷粉吃起來還容易上火。而有機福粉採用先進的濕法熟化工藝，讓谷粉在100℃下蒸制45分鐘，既能保證你吃到的谷粉是熟的，又能最大程度地保留穀物的營養價值，關鍵是好吃不上火哦！

經過濕法熟化後的谷粉特別好沖泡，即使你用冷水、果汁或牛奶沖也是完全沒問題的。不過我覺得熱熱的，喝著更舒服，看你自己喜歡啦~

從食材源頭到製作過程，這款有機福粉都真正做到了讓你吃的安全放心，營養又方便。女生吃了瘦身減脂、補血養氣，男生吃可以固本培元、補腎益精，全家人都可以吃。你可以用它代餐，也可以當作健康的下午茶，早上來不及做早餐沖一杯，晚上加班太晚也給自己沖一杯，真的方便又營養，你可以試一試哦~

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