在自己累的時候，或者是無聊的時候，吃一些甜品來犒勞一下自己吧

現在的人都在家裡帶著，其實沒事就做點好吃的，比如甜品就是最佳打選擇，做起來簡單還方便呢。在自己累的時候，或者是無聊的時候，還吃一些甜品來犒勞一下自己，是不是很不錯哦。

壽司是日本傳統美食之一。用壽司，醋調味過的，維持在人體體溫的飯塊兒，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或者雞蛋等，配料，其味道鮮美，很受到日本人民眾人的喜愛。

材料:雞蛋、蘋果醋、蟹籽、小塊的紫菜、白飯

做法1.白飯放涼備用，可以晾在半中，放入蘋果醋，攪拌均勻。正宗的壽司飯是要加醋的，不過專用的壽司醋太貴了，改用蘋果醋。2.打勻蛋液，煎個蛋片。3.洗乾淨雙手之後，用一點冷開水弄濕手掌，這樣飯粒就不會連粘住手，抓適量的飯捏成四四方方的樣子。4.把單片切成一小塊兒，放在飯糰上，再減一根紫菜捆住他們，注意紫菜的介面在飯糰底部，這樣做成的蛋卷壽司了，正宗的蛋卷壽司蛋片是非常厚的，所以大家想辦法弄厚一點。5.兩邊分別放上，蟹籽和煎蛋，那麼這樣一個美味的壽司就做好了。

蛋撻是一種以，蛋漿做成的餡料的西式餡餅，台灣稱為蛋塔。初時，餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻孩便可以成為一個下午餐。早在中世紀，英國人利用，奶品、糖、蛋及不同香料，製作成類似蛋撻的食品。

材料蛋撻皮外面可以買的9個。低筋斤麵粉6克，淡奶油85克，奶油70克，蛋黃兩個，糖25克。

做法:1.將淡奶油，牛奶，糖攪拌均勻，加熱成糖，完全融化就行，然後放涼後加入蛋黃。2.加入低筋粉，攪拌均勻，這就是蛋撻水。3.把裝好的蛋撻水，倒入蛋撻皮內是七分滿。4.放入烤盤之中，放好約熱好的烤箱中，烤箱，烤箱的溫度達到210度，烤上25分鐘，那麼蛋塔就能做好了。

馬卡龍是法式的小圓餅，是一種蛋白質，杏仁粉，白砂糖和糖霜製成的，夾有水果醬或奶油的法式甜點，口感豐富，外脆里的內容，外觀五彩繽紛，精緻小巧。材料。小草餡兒，水果餡兒，莓果，檸檬，百香果，堅果，魚子醬，還有墨西哥辣椒餡兒。做法。1.拿65克杏仁粉和65克糖粉混合過篩，製成杏仁。2.然後再放50克糖，再過遍篩。3.蛋白質加細砂糖，打成硬的。4.加兩滴紅色素，然後攪拌均勻。5.加入杏仁糖粉，用刮刀翻拌。6.裝入編花器或者裱花袋中裱花袋前九個剪個小口。7.擠好的小餅要晾出硬殼，大約曬上6到7個小時8.烤箱在160到185度下魚肉，在160度，中層烤上15分鐘左右，晾晾後可以加任意餡料。那麼這個馬卡龍就做好了。

這些甜品做起來是不是特別簡單呢？吃些甜品可以使自己保健滋補，對身體也特別好。其實這些甜點可以讓我們放鬆心情的，在自己累的時候，或者是無聊的時候，可以，吃一些甜食來犒勞一下自己，改變一下自己的心情。喜歡的朋友就抓緊行動起來吧，製作自己喜歡的甜品。

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