豆腐還能如此吃，遠離油煙，好吃又下飯還有營養！快告訴家人吧

豆腐還能如此吃，遠離油煙，好吃又下飯還有營養！快告訴家人吧。豆腐是營養的保養品。

大家對豆腐並不陌生，也很喜歡，因為豆腐口感滑嫩清香，吃到嘴裡一臉的滿足，今天小編教大家的新做法，快來學習吧~做法：準備一塊內酯豆腐.取一小塊精肉，用刀剁成細肉末。把新鮮的香菜摘洗乾淨，切成段。把剁好的肉末，均勻的撒在豆腐上面，然後放入蒸鍋，蓋上鍋蓋後，用大火力開始蒸制。從冒氣開始計算時間，蒸5分鐘。蒸好以後，要把盤中產生的水倒出來，盡量倒乾淨.取生抽一勺，醋一勺，香油少許，均勻的澆在豆腐上面。然後撒上香菜段即可食用。

豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的葯膳佳肴。也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。

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