喝對茶就能少吃藥！生活中很多小毛病，一杯清茶就搞定！

在中國，飲茶是一種文化

更是一種習慣

茶是葯，但不是葯神

茶有很多功效

但不是每種茶，你都清楚它的作用

今天，就和龍哥一起來看看

茶的功效

時下，人們都知道茶喝對了，對身體是有好處的。茶商們，營銷茶也是從什麼減肥消脂降三高，養顏防癌抗輻射等吸引顧客的。只要出去旅遊，有產茶的地方，都會被導遊安排去聽講解員夸夸其談忽悠買茶。在此，且不論茶品怎樣，源頭是否安全。然而，人類對於茶的認識也是從藥性開始的。在日本有「茶是萬病之葯」的說法。

我的健康我做主，古中醫沒有病和葯之說，只是身體秩序亂了，用自然藥物調理回歸正常。茶，不僅幫助調理正常的秩序，還能和諧心靈。獨品或邀好友同品，內心寧靜，愉悅身心。

中國有悠久的茶文化，喝茶不僅能修身養性，而且還可起到養生的作用。喝茶成為很多人的一種習慣，但喜歡喝茶不一定就會喝茶，比如什麼時間段適宜喝茶、哪些人不宜喝茶等，這些都不是很清楚。喝茶是有很多學問的，茶喝不好或喝不對，就起不到養生的作用。

六大茶類各有功效

茶的種類很多，常見的有綠茶、花茶、紅茶、白茶、烏龍茶、普洱茶等。我國南方很多地區都產茶，當地人祖祖輩輩都喝茶，他們從茶中吸收的營養和對茶的偏愛及依賴，比不產茶地區的人要多得多。有些沒有喝茶習慣的人為了追求健康去喝茶，喝了之後卻很難受，因為每個人的體質不一樣，只有喝對了才對健康有好處。

作者供圖

綠茶

綠茶：綠茶是沒有發酵的茶。龍井、碧螺春、雀舌、永川秀芽、涪陵白茶、安吉白茶、信陽毛尖等都屬於綠茶。

【特點】清湯綠葉

綠茶通常被認為有防癌、降血脂、降血壓、減肥等作用。經常吸煙者，喝喝綠茶，可減少尼古丁的傷害。

寒性體質，胃不好的慎喝。

白茶

白茶：白茶就是輕微發酵茶。白牡丹、貢眉、白毫銀針都是白茶。民間素來有「一年茶、三年葯、七年寶」之說。

白茶明目保肝護肝，具有很好的保健功能，白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。

可治麻疹。陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。其性寒，功同犀角，古人稱之是治麻疹之聖葯。

【特點】滿身披毫，綠裝素裹

白茶通常有一定的明目、保肝護肝、促進血糖平衡的作用。尤其是老白茶，還有降火、消炎、利咽的作用，對治療喉嚨炎、喉嚨痛有一定功效。

黃茶

黃茶：黃茶就是輕發酵茶。蒙頂山甘露、霍山黃芽、君山銀針、溫州黃湯、廣東大葉青都是黃茶。

【特點】黃湯黃葉

黃茶通常是葉黃茶黃，主要是因為揉捻後乾燥不足，葉色變黃。黃茶有一定的殺毒作用。益脾胃、助消化，而且還有助於脂肪代謝。

青茶

青茶：青茶就是半發酵茶，又叫烏龍茶。鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢、凍頂烏龍都是青茶。

【特點】綠葉紅邊

青茶含較多茶多酚，有降血脂、抗衰老、減肥、提神作用，但是不宜空腹或睡前喝。

紅茶

紅茶：紅茶就是全發酵茶。正山小種、祁門紅茶、滇紅等，國外的大吉嶺、斯里蘭卡等都是紅茶。

【特點】紅湯紅葉

紅茶通常是紅湯紅葉，有助於消化、暖胃、提神、消疲勞的功效。人群適應性廣泛。

黑茶

黑茶：黑茶就是重度發酵茶。比如普洱熟茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶。

【干茶】呈青褐色

【湯色】橙黃或紅褐色

有降血脂、解油膩、防止糖尿病、抗衰老的作用。

忌空腹喝茶。空腹喝茶易傷胃，還會引起頭暈乏力，也就是俗稱的「醉茶」。但也不要飯後馬上就喝，以免加重腎臟負擔。

一日三道茶該怎麼喝好

「茶不是葯」，但它對人體健康十分有利，只要你端起杯，喝對茶，天長日久你的身體就會告訴你，一日無茶不習慣。閑時拈杯弄盞得自在。那麼，一天中怎麼喝茶？

上午喝綠茶

益氣昇陽，心神俱旺

「一天之計在於晨」，陽氣經過一個晚上的濡養，到了上午重新煥發活力，此時應該要喝一杯綠茶。綠茶是一種不發酵茶，較多地保留了鮮葉內的天然物質，維生素損失也較少，因此能幫助脾胃運化水谷精微輸佈於周身，使主神明的心與元神之府的腦，得到滋養，人才能保持上午的精力旺盛。

當然，胃寒者還是喝紅茶，老白茶吧。曾有人以為綠茶抗癌，把胃喝壞了。

不過剛起床不久，陽氣還未生髮起來，最好先別喝茶。等吃完早餐，休息一個多小時後，上午九點到十一點，是最佳的喝茶時間。

下午喝烏龍茶

健脾消食，保持運化

午後陽氣漸弱，陰氣漸升，脾胃功能較上午有所減弱。中國的飲食文化是「早吃好，午吃飽，晚吃少」，因此中午的飲食中會有很多油膩的食物，容易滋膩礙胃，進而形成脾胃功能減弱。

下午申時喝烏龍茶，能夠幫助脾胃消化，保持運化功能的高效運轉。另外，下午時分氣溫比較高，工作了大半天，人也容易疲累。一杯烏龍茶，清香高揚，滋味鮮爽甘醇，一下子讓人神清氣爽，疲勞消失的無影無蹤。

如果胃不好，睡眠不好的，還是喝紅茶、老普洱、老白茶、柑普茶為宜。

晚上喝普洱茶

安定心神，夜間修復

晚上陽氣收斂，入於陰中。在一天的勞作之後，人體的氣機下降，需要頤養脾胃，安養心神，睡得好，身體就能在夜裡修復。

熟普中的咖啡因含量極少，刺激作用很弱，所以喝後不會興奮，也相對不易利尿，使人能夠安然入睡。而且熱飲腸胃舒適，喝得暖暖的。但晚上飲茶建議還是在睡前2小時。

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茶是人類目前已知的世間萬物中，唯一能夠化解食毒的天然物種。茶是身體的清潔工，只能幹一種最臟最累的活，幫助人們打掃身體，通經絡，解食毒。喝茶，必需掌握好時間法度，才能最大化正作用，規避副作用。

喝茶，真的是一種對健康負責的好習慣。根據自己的體質和喜好選擇茶飲，但萬不可將茶當作「救命葯」。可以先從喝茶這個小習慣做起，為自己的身體撐起一把保護傘，別忘了，自己的身體自己做主喲。

作者簡介：郭吉芳，中學語文高級教師，國家高級評茶員，中華詩詞學會會員，中國教育學會會員，人社部茶藝師實訓指導師，涪陵區科技拔尖人才。現重點研究茶文化，倡導生活教育·生活茶道·生活禪心，以茶道為載體弘揚傳統文化。

來源：重慶客戶端-華龍網

部分圖片來源：視覺中國

編輯：胥婉楨

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