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多吃韭菜有什麼作用?三個好處,解決了很多人的煩惱!

韭菜含有豐富的膳食纖維。這些粗纖維在人體能把腸胃中的頭髮、砂礫或金屬屑等雜質包裹起來,隨著大便排出體內,具有清腸通便和排毒的作用,對預防腸癌很有好處。韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。

多吃韭菜有什麼作用?三個好處,解決了很多人的煩惱!

1、防治心血管疾病

韭菜中的維生素C可以代謝膽固醇,纖維素可以阻止腸道對膽固醇的吸收,促進胃腸道蠕動,保證人體正常排泄。因此,常吃韭菜具有降血脂、預防和治療心腦血管疾病的作用。

2、益肝健胃

韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。

3、治陽痿

韭菜粥:鮮韭菜50克,韭菜籽10克(研細末),粳米100克,細鹽少許。先煮粳米為粥,待粥快熟時加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細鹽,稍煮片刻即成。功能:補腎壯陽、固精止遺、健脾暖胃。

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