放下你的筷子江疏影！吃錯啦
這些火鍋才是夏天的絕配，沒毛病！
盛夏到了，就算摯愛的美食擺在面前，很多人也是要拒絕的。一方面，苦夏讓大家的胃口暫時出走，可最主要的原因還是因為太熱！可為了保命，我還能做些什麼吶？
火鍋的人氣遭受重創，不僅店裡的溫度高到快要暈厥，麻辣的口味更是讓人由內至外地汗腺決堤。一頓飯下來，真的有種要把這個夏天的第一次中暑，獻給火鍋店的感覺。
面對美食誘惑，還是有不少人拿出異於常人的勇氣。像是娜扎，依舊戰鬥在麻辣鍋的一線。講真，隔著屏幕看她吃，COCO已經出汗出到快要脫水。
娜扎可以說對火鍋是真愛了，一周之內連續作戰的操作，令人欽佩。但是，火鍋真的不能吃太多，一周吃一次是極限，否則嘴上過了癮，身體可要遭殃了。
光是吃火鍋也就算了，江疏影還開發出夏天吃火鍋的益處——減肥。這種說法非常清奇，引起了COCO的注意。
雖然沒有看到具體操作，不過COCO猜想，應該是因為天氣炎熱，加上圍著火爐吃火鍋的操作，大量出汗會在短時間內營造出體重下降的假象吧？
網友們有著不同見解，那就是吃太多麻辣會引起腸胃不適，甚至腹瀉，也算一種排毒和減肥的方法了。
然而，COCO對於這樣的操作，要舉雙手拒絕。首先，大量出汗容易造成脫水或電解質失衡，直接表現就是眩暈嗜睡甚至是昏厥，非常危險（嚴肅臉.jpg）。
其次，吃完火鍋腹瀉這件事沒什麼可高興的，很可能是因為你的腸胃受到過於猛烈的刺激，嚴重者可能造成黏膜損傷。用犧牲健康換來一時痛快，拒收退貨給差評。
火鍋當然可以吃，即使夏天也一樣。只是，火鍋不止麻辣一種口味，為什麼要在一棵樹上弔死？比如這些火鍋，它們對身體益處多多，有著讓人停不下來的好味道。好了，圍觀一下周末約飯的好去處吧！
豆漿火鍋
對於很多人來說，這應該是個有點陌生的美食，不過它的健康值滿分。沒有油膩的鍋底，沒有辣到失去味覺的重口味，有的只是清爽的口感，和對於身體的善意。
豆漿火鍋在日本聚集了超高人氣後來到國內，滿滿一鍋湯底，用料卻相當簡單。正是因為這份簡單，食材原本的味道被最大程度保留下來，讓你嘗到久違的自然味。不用擔心味道寡淡，豐富的蛋白質不僅對皮膚好，同樣也會讓肉類的口感更嫩滑。此外，還有一股淡淡的奶香，根本停不下來！
椰子雞火鍋
沒想到啊沒想到，夏日降溫的冰爽椰青，居然也有成為火鍋湯底的一天。無需太多食材，椰子與子雞切塊，配上料酒、鹽、糖和姜即可。伴隨小火加熱，椰子的清新與雞肉的濃香慢慢彌散，湯底依舊透亮清澈，吃完讓你的身體零負擔。淡淡的清甜不會搶戲，即使連北方人也會覺得恰到好處。
對了，它清熱滋補的功效非常適合夏天，湯底和新鮮的蔬菜最搭。
粥底火鍋
正值盛夏，冰飲真的沒法離手，因為它們可是用來「保命」的。雖然身體清爽了，可腸胃每天都要經歷九九八十一難，因此夏天也成為腸胃病的多發季。如果打算用火鍋犒勞一下自己，養胃的粥底火鍋了解一下？
興於順德的粥底火鍋自成一派，煮到奶白色的粥充滿膠質，包裹住各類食材，最大程度鎖住它們的鮮味。魚丸、玉米、香菇、肥牛……這些傳統食材統統可以放到鍋中慢煮。當然，也可以根絕自己的喜好放入少許海味，沒準你會第一次嘗到鮮蝦中那一絲絲自然的清甜。
豬肚雞火鍋
之所以會有如此多的粉絲，要歸功於豬肚雞的「一鍋四味」。第一道濃香，喝原湯湯白濃郁味厚；第二道甘香，喝菌菇湯湯甘味純；第三道清香，喝海鮮肉類湯湯香味鮮；第四道味甜，喝蔬菜煮後的湯湯甜味美。
一年四季，豬肚雞火鍋都是對身體最有益的鍋物。冬天，圍坐在火爐邊被暖意包圍，滿滿胡椒味的湯頭逼走身體里最後一絲寒氣。至於夏天，又變身成為排出體內濕氣的功效美食。
酸湯魚
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