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寶寶吃魚有講究,這幾種魚刺少味道好,還有利於寶寶智力發育!

自從有了寶寶之後,我相信一家人的重點關注對象都會全在寶寶身上,都是希望寶寶能夠健康快樂的長大,寶寶吃什麼就顯得尤為重要。飲食上,寶媽會說,讓寶寶多吃點魚類,這樣寶寶才能更聰明,寶寶吃魚是好,但是並不是所有的魚都適合,有很多魚類刺多肉少,根本不適合寶寶食用哦。寶媽們要注意挑選,這幾種魚刺少肉多味道好,還有利於寶寶的智力發育,下面一起來看看吧~

一、鱈魚

在鱈魚裡面,優質的蛋白質含量非常高,但令人驚喜的是,它的脂肪含量超級低,甚至少於0.5%,差不多和鯊魚肉一樣了。而且在鱈魚裡面,無法讓人忽視的還有肝臟裡面的含油量高達45%,同時含有維生素A、維生素D以及維生素E。

鱈魚這種低脂肪、高蛋白質,並且魚刺極少,肉的口感極好的營養食品,非常受老人家們和寶寶們的青睞,不僅營養價值高,而且更容易被人體吸收。

鱈魚含有的DHA等營養物質能增強嬰幼兒的記憶力,並提高智力。鱈魚含有的卵鱗脂是人腦中神經介質乙醯膽鹼的重要來源,可增強寶寶的思維能力和分析能力。對兒童來說,鱈魚的魚脂裡面有著球蛋白、白蛋白以及磷的核蛋白還有兒童發育所需要的各種氨基酸。

二、鮭魚

首先魚肉的優質蛋白容易消化吸收,適合胃腸道功能較弱的嬰幼兒食用; 其次吃魚將攝入較多的不飽和脂肪酸,有利於寶寶大腦發育;

此外,魚肉還富含鋅、硒、碘等礦物質,對寶寶的骨骼、肌肉生長和免疫系統建立提供了營養基礎。魚肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收,給寶寶健康體格提供充足的營養支持。

三、鱸魚

鱸魚有海水養殖品種,也有淡水養殖品種,周身刺少,魚肉肥肉細嫩,不容易蒸老,非常適合清蒸。

鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。鱸魚可以治療小兒疳積和消瘦的癥狀。媽媽們可以準備新鮮的鱸魚,加上20克的牡蠣和10克的陳皮,三者一起煲湯食用。

鱸魚可以治療消化不良。對於吃了東西後出現消化不良的癥狀有改善的效果。鱸魚中還有較多的銅元素,銅能維持神經系統的正常的功能並參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮,銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充。

四、黃花魚

黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富,新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等,而且魚肉組織柔軟,更易於孩子消化吸收。此外,黃花魚肉呈蒜瓣狀,沒有碎刺,適合兒童咀嚼。

黃花魚富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡和消除水腫的功效。還有利於提高免疫力、調低血壓、緩衝貧血,有利於生長發育。富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。

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