外婆做的美食,把我這個「老人」迷的不要不要的,你們吃過沒?
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08-03
按理說,這30歲的高齡也應該對於零食什麼的全部都沒有了興趣吧,只是沒想到這次意外會老家去避暑,外婆給做的一道美食,竟然把我這個30歲的「老人」迷的不要不要的,這東西你們有沒有吃過?
其實要做這個東西還是很簡單的,只需要一碗米粉就好了,先是將它對上一些水,容納後均勻的進行攪拌,水不能太多了,因為最後還要保持米糊的狀態,水需要是燒開的熱開,然後米粉倒進去攪拌。
做出來的米糊是比較粘稠的狀態,弄好了之後直接找來一個漏勺,最好是比較大個的漏勺,越來越好,這樣做起來就會更快一些,效率高一些,直接將我們的米糊倒在這個漏勺上就可以了。
接下來,漏勺上面的小洞口裡會不斷的有米糊滲漏下去,相信聰明的小夥伴已經知道這個是什麼東西了吧?沒錯,這個就是在外面經常可以買到的夏天的必備美食涼蝦了!
最後再加上外婆秘制的紅糖水,放在一起,最好是加上一些冰水調配一下,味道簡直是好的不要不要的!
這個童年的美食現在再來吃,感覺還真的挺溫馨的。
※胡亂燉的一鍋菜,讓媳婦覺得特別的美味,現在天天都要我下廚
※用蝦與土司做出這樣的食物,小孩子非常喜歡吃,快來嘗試一下吧
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