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熬夜會使我們的肝臟大幅萎縮

近些年來關於大腦和心臟得到了很多的關注,但科學家們認為肝臟同樣應該獲得更多的關注。肝臟能使我們的糖分保持恆定,根據需要儲存和釋放維生素和礦物質到我們的體內,給我們的血液排毒,並且它還有非凡的再生能力。但一項研究揭示了另一個有趣的特徵:肝臟在白天生長,在晚上萎縮。說的通俗一點,熬夜會使我們的肝臟大幅度萎縮。科學家們已經了解到,動物遵循「生物鐘」,這種生物鐘會在它們的大腦、器官甚至細胞中觸發有規律的功能周期。

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但是,當肝臟同樣受這個內部時鐘的影響時,它的功能也有可能取決於我們何時進食和何時運動。麻省理工分子生物學教授尤利·席布勒在一份新聞稿中說:「肝臟會受到食物攝入和身體活動的節奏的影響,科學家們更關心的是肝臟是如何適應這些波動。」2017年5月,希布勒和一組研究人員在《細胞》雜誌上發表了一項研究,證實肝臟與身體的生物鐘非常吻合。他們對老鼠進行了研究,發現它們的肝臟在醒著的時候增長了近一半(對老鼠來說是晚上),在老鼠睡覺的時候又縮回到正常的大小。

具體來說,研究人員看到,當老鼠在夜間活動時,肝細胞卻在生長。他們把這種生長歸功於核糖體的數量(產生各種肝臟功能所需的蛋白質的細胞器),而這些核糖體也隨細胞的大小而變化。核糖體越多,肝臟就越能將食物加工成蛋白質並清除體內的毒素。隨著睡前時間的臨近,肝細胞開始標記和包裝這些多餘的核糖體,幫助肝臟縮小到適合休息的大小。研究發現,在平時(夜間)活動和進食的老鼠的肝臟達到了最高效率和體積。奇怪的是,當研究人員強迫這些可憐的老鼠改變它們的生物鐘,讓它們在白天進食並保持活動狀態時,它們肝臟大小的波動停止了,儘管它們也吃了同樣多的食物。

這充分說明:肝臟似乎與身體的晝夜節律同步。我們有理由相信,同樣的肝臟體積變化也會發生在人類身上,而不僅僅是老鼠。1986年的一項研究發現,即使在六個多小時的時間內,我們也可以檢測到人體肝臟的大小變化。那麼,這對我們和我們的肝臟意味著什麼?我們的睡眠習慣很可能是不完美的,這使我們的肝臟不能儘可能地發揮最佳功能。肝臟運轉不良的時間越長,就越有可能出現疲勞、腫脹、瘀傷甚至黃疸等不愉快的癥狀。所以,熬夜對一個人的危害有多大不言而喻!


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