艱難減重8年，醫生讓我換了新的減肥食譜，一吃就瘦

減肥是女人終身的事業，你持續減肥多久了，網友@一隻panda減重了8年，可是體重還是不理想。

我從小就胖，不過那時候年紀小不覺得什麼，還總被各種長輩誇讚有福氣，所以一直以來，自我感覺非常良好，直到上高中開始，同班的女生差不多都有人追，我一直是單身狗，男同學們還給我起了各種外號，「肥肥「、」胖胖」等等，我意識到自己比同齡的女生胖了好多，那時的我開始了我漫長的減肥道路。

路漫漫其修遠兮，我這一減就是8年，可是並沒有太大的成效，我依然沒有脫離胖的標準，得不到專業的指導體重一直超標，我決定去找專業的醫生給我減肥，我來到了三甲醫院掛營養科，醫生囑咐我用紙記下每天的飲食，一周後，我去複診，醫生看到我的記錄一直搖頭，那時我才知道，原來我吃了這麼多年的減肥餐一直是增肥餐！

那時我的早飯：兩片全麥麵包+一大碗燕麥泡奶+一個雞蛋+一杯牛奶+一根香蕉；

中飯：煎牛肉200g+蔬菜沙拉+一大根紫薯+300g雞肉；

加餐：兩杯酸奶；

晚飯：蔬菜沙拉+200g雞肉+2個蘋果。

這份我常吃的減肥食譜乍一看上去都是減肥食品，但是我忽略了燕麥和酸奶都是高糖的，蔬菜中我也會加入大量的沙拉醬，每餐食物的量沒有精準的把控，醫生給我預估了每天攝入的熱量，竟然高達2500大卡！我終於知道我為什麼瘦不下去了。

後來醫生給我制定了科學的減肥方法：分為三個階段。

1、控碳期：減肥前3個月

2、保持體重平穩期：第4個月

3、提高碳水期：減肥第5-8個月

控碳期

減肥的頭3個月要給身體造熱量缺口，我的基礎代謝為1300大卡，每天的基本活動量有300大卡，醫生讓我在飲食上減少500大卡的熱量。另外，一天三頓要減少精米精面的攝入，午餐不吃米飯，其他食物的烹調方法最好以水煮為主，嚴格控油控鹽，晚餐主食是午餐的2分之1，前3個月，我的體重減少的特別快，第一天的時候一下就掉了2斤。

保持體重平穩期

從第四個月體重就進入了平穩期。這個階段主要考慮到營養的需求。醫生和我說這個階段不要看到體重不往下走了就心急，如果減脂減過頭，脂肪的攝入太少，就會造成內分泌的紊亂，到時候得不嘗試。所以我保證每天脂肪攝入在30g左右（人體每日所需脂肪公式=0.3*體重）。原先的一天三頓變成了一天五頓。但食物的總分量與熱量不變，那兩頓只用低脂酸奶、堅果代替，保持一天的血糖平穩和營養均衡

提高碳水期

過了第4個月的平台期，從第5個月開始調整飲食，依然以高蛋白和低脂肪為主。再適當的提高碳水的攝入，這樣可以有效的幫助提升代謝。

我經歷了一年的減肥時間，嚴格按照醫生說的三個步驟進行，不斷的調整自己的飲食，現在已經完全脫離了肥胖的行列，如果你也像我一樣很難瘦，那先檢查一下自己的一日三餐，也許問題就出在飲食上。

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