這些食物天然帶毒，烹飪要多注意，最後一個幾乎家家都錯了！你做對了嗎？

我希望你每天打開這篇文章都是健康，快樂，像花一樣開放。今天送給你的文章是：這些食物天然有毒，烹飪應該多加註意，最後一種幾乎是錯誤的。

讓我們說：食物是有毒的。以下是一個小型系列供我們清點那些有毒且可以解決的食物？ ！

土豆 - 土豆富含生物鹼，是有毒物質。人體消耗大量的生物鹼，會導致中毒，噁心，腹瀉等。這種有毒化合物通常會聚集在馬鈴薯皮中，因此必須去皮革，尤其要切割綠色皮膚。此外，芽生馬鈴薯毒性更大。

解決方案：吃東西時一定要清潔皮膚，特別是切開綠色皮膚。此外，芽生馬鈴薯毒性更大。如果你必須吃它，你應該挖芽和芽根並把它放入。浸泡在清水中煮沸時煮沸。

蠶豆 - 蠶豆種子富含長春新鹼。當人們食用這種物質時，它們會引起急性溶血性貧血（真菌黃病）。在夏天吃綠蠶豆時，如果烹飪不當，往往會引起中毒。通常在吃了生豆後4到24小時後，就會發生這種疾病。

解決方案：最好不要吃新鮮的嫩蠶豆。如果你想吃新鮮的蠶豆，你必須先用水浸泡，然後做飯和吃。

黃花菜 - 黃花菜也被稱為黃花菜。新鮮的黃花菜富含秋水仙鹼，但通過胃腸道吸收被氧化成體內的「秋水仙鹼」。它毒性很大，可以毒害人體。胃腸道，泌尿系統，嚴重威脅健康。如果成年人攝入50至100克的新鮮黃花菜，他就會中毒。

解決方法：為避免新鮮黃花菜中毒，可將鮮黃色花椰菜在沸水中煮一會兒，然後浸泡在水中，即可去除大部分水溶性秋水仙鹼或煮新鮮黃花菜。然後做飯和吃。

青豆 - 如果沒有煮熟的綠豆，豆類中的皂甙會對消化道產生強烈影響，豆類富含凝血酶原，具有凝血作用。此外，綠豆還含有豐富的亞硝酸鹽和胰蛋白酶，它們可以影響人體。胃腸道，引起食物中毒，表現為腸胃炎。

解決方法：首先要注意的是不要購買，不要吃舊的綠豆，去掉綠豆和豆莢的末端。因為這些部分含有更多的毒素，你可以用水煨，然後煎季節。豆子的顏色不再是綠色，黃色將開始鍋。

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