普洱茶7月份新聞匯總

最新 08-04

「新產品開發助推雲南省普洱茶產業轉型升級」「普洱茶產業關鍵技術創新與應用獲雲南省科學技術進步特等獎」……過去的一個月，這兩條關於普洱茶產業新興技術的新聞值得被關注。普洱茶產業相對比較傳統，科學技術的提升，哪怕只是一步的前進，都有助於整個行業的發展。

此外，勐海縣作為「普洱茶第一縣」，近日，記者了解到「勐海茶業綜合產值突破百億元」，這將意味著勐海縣真正邁入「中國普洱茶第一縣」的門檻，將進一步推動產業發展。

縱觀這兩年普洱茶行業在各方面的發展，雖然有曲折，但整體還是朝著良好的方向發展，因此有學者認為，普洱茶市場將進入「下一個周期」，開闢全新的藍海市場？具體如何，請看下文詳情。

1、2018中國·新會陳皮（柑茶）交易會隆重開幕

7月27日上午，2018中國·新會陳皮（柑茶）交易會在柑茶飄香中拉開了帷幕，迎來全國各地採購商。

本屆交易會舉辦時間由7月27日持續到7月30日，為期4天，吸引來超過150家優質新會陳皮、柑茶品牌參展，展會面積超過15000平方米，集結新會11個新會柑種植產區中120個柑園，所有參展品牌均經過組委會嚴格審核，柑茶品牌均有新會柑種植產區供貨證明。

2、新產品開發助推雲南省普洱茶產業轉型升級

記者從中國茶葉流通協會了解到，近年來以雲南農業大學教授盛軍為首席科學家的研究團隊著力普洱茶全產業鏈開發，系統解決了普洱茶產業發展的關鍵技術瓶頸，助力雲南省普洱茶產業轉型升級。

該研究團隊將遠程控制、設備互聯等技術與普洱茶生產過程相結合，設計開發了以普洱茶自動發酵機為代表的系列加工裝備，實現了生產的清潔化和自動化，普洱茶生產周期從60天縮短至35天，相關設備推廣應用取得直接經濟效益1.79億元。

3、「普洱茶產業關鍵技術創新與應用」獲獎

近日，2017年度雲南省科學技術獎勵大會在昆明召開，由普洱茶研究院、普洱茶樹良種場、普洱市茶產業發展科技服務中心、天士力帝泊洱生物茶集團有限公司、普洱祖祥高山茶園有限公司、雲南柏聯普洱茶莊園有限公司等共同參與的「普洱茶產業關鍵技術創新與應用」項目獲雲南省科學技術進步獎特等獎，該獎是雲南省科技最高獎項，也是茶葉研究的第一個特等獎。