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雞蛋加它一起吃,一輩子不得血栓,癌症也不找!

雞蛋是非常有營養的食物,可以補充人體的蛋白質,雞蛋雖然還有很高的膽固醇,但是也含有豐富的卵磷脂,能夠組織膽固醇和脂肪在血管壁沉積,即使是三高人群吃雞蛋也完全沒有壓力。

今天我就要給大家介紹一道玉米蛋花湯。

玉米中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,促進消化和排便,兩種搭配食用的話,能夠促進雞蛋的消化。

下面讓我們來學習一下吧。

食材:兩個雞蛋,半杯玉米粒、少許鹽、少許胡椒粉、四湯匙澱粉水。

第一步:將蛋黃和蛋白分開,打入兩個碗中。

第二步:鍋中加水,加少許鹽和胡椒粉,將玉米粒放入鍋中煮至沸騰。

第三步:沸騰後將澱粉水倒入鍋中勾芡。

第四部:放入蛋黃、蛋白攪拌均勻,之後立即關火,出鍋即可。

這樣一道清血管、降三高的玉米雞蛋湯就做好了,趕快去試試吧。


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